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TOKUJOU SENCHA KIRISHIMA Bio - Fam. Hayashi

Art.Nr.: 0J88
TOKUJOU SENCHA KIRISHIMA Bio - Fam. Hayashi
TOKUJOU SENCHA KIRISHIMA Bio - Fam. Hayashi
TOKUJOU SENCHA KIRISHIMA Bio - Fam. Hayashi
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TOKUJOU SENCHA KIRISHIMA Bio - Fam. Hayashi
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Produktbeschreibung

Für Ihren Tokujou Sencha verwendet die Familie Hayashi aus der Präfektur Kagoshima verschiedene Senchas der ersten Ernte aus biologischem Anbau. Sowohl die Blätter von nicht beschatteten Teesträuchern, als auch von Sträuchern für Kabusecha werden verwendet, wobei vorwiegend auf die Strauchvarietäten Yabukita und Asatsuyu zurückgeriffen wird. Besonders die Endverarbeitung sticht beim Kirishima Tokujou Sencha hervor. Sowohl die feine Endsortierung als auche die präzise finale Erhitzung (Hi-ire) sprechen für die Mühe und für die Arbeit, die in die Tees der ersten Ernte investiert wird.

100g luftdicht verschweißt.
Geerntet und verarbeitet in Japan
Bio aus Japan-Landwirtschaft

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100g Pck. luftdicht verschweißt.
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Nach der Ernte werden die Teebüsche auf 30 cm zurückgeschnitten bevor sie wieder ein Jahr lang wachsen dürfen, bis wieder beschattet und gepflückt wird. Aus diesem Grunde sind diese traditionellen angepflanzten Gyokuros auch erheblich teurer als die heute vielfach angebotenen modernen Gyokuros, die nur wie ein Halbschatten Tee angebaut und geerntet werden. Geschmacklich flacher aber dafür viel günstiger zu Produzieren.

50g Pck. luftdicht verschweißt.
Auch als 9g Probierpackung erhältlich
Geerntet und verarbeitet in Japan
 

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100g Pck. luftdicht verschweißt.
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MORIMOTO SHIRAORE - Bio - Miyazaki

Von einem kleinen Teegarten aus der Provinz Miyazaki.
Das Geheimnis des ausgewogenen frischen Aromas dieses einmaligen Grüntees liegt im perfekten Mischverhältnis, das wir selbst bei unseren Besuch im Jahr 2012 bei der Familie Morimoto zusammen mit den Morimotos erprobt haben.

Auch als 10g Probierpackung erhältlich
Geerntet und verarbeitet in Japan
Bio aus nicht EU-Landwirtschaft


 

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100g Pck. luftdicht verschweißt.
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SENCHA Minami Sayaka- Miyazaki - Morimoto - BIO

Von einem kleinen Teegarten aus der Provinz Miyazaki. Der Teegarten produziert nach den Richtlinien für Ökologischen Teeanbau.
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100g Pck. luftdicht verschweißt.
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Watanabe Yakushima Kabuse Shincha 2024 - BIO

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50g Pck. luftdicht verschweißt.
Geerntet und verarbeitet in Japan
Bio aus Japan-Landwirtschaft

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Von einem kleinen Teegarten aus der Provinz Miyazaki. Der Teegarten produziert nach den Richtlinien für Ökologischen Teeanbau.
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100g Pck. luftdicht verschweißt.
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