
Ein Top-second flush mit gleichmäßigem Blatt, duftig, gehaltvoll, würzig-nussig, aromatisch und ausdrucksstark im Geschmack. Top Qualität aus der besten second flush Zeit aus kontrolliert biologischem Anbau.
Plantageninfo:
Die heutige Bio-Plantage Lingia wurde 1867 von den Deutschen Brüdern Wernike gegründet. 30 km westlich von Darjeeling Town fast direkt an der Grenze zu Nepal gelegen. Lingia gehört zur Chamong Gruppe. kleinerer Erbe Akquisitionen. Der Garten umfasst nur 220 Hektar, von denen 141 Hektar mit reinem China Sträuchern bepflanzt sind Lingia wird als 100% bio-organischen zertifiziert und verfügt über zahlreiche Zertifizierungen.
Für ein kleines Anwesen ist Lingia die Heimat einer Vielzahl von Menschen. Über 5000 Menschen, meist aus der lokalen Gorkha (Nepali) Region nennen Lingia ihre Heimat.
Info unter: - chamong.com/lingia
DE-ÖKO-001
Bio aus nicht EU-Landwirtschaft
Darjeeling "geschützte geografische Angabe"
Ein ausgezeichneter handgerollter Schwarztee aus der südchinesischen Provinz Guangxi. Das leicht kugelige Blatt mit den vielen goldgelben Tips und seinem milden, leicht würzigen Geschmack machen den Tee zu einer Rarität.
Ab 50g erhältlich.
Eine erlesene Mischung ausgesuchter Assam-Tees von den besten Plantagen. edel, malzig, würzig, hocharomatisch.
Ab 50g erhältlich.
Edelsorte von Ronnefeldt. Ein Klassiker unter den Broken Tees mit cremig, würzig-malzigem Aroma.
Ab 50g erhältlich.
Ein Pekoe aus der besten UVA-Erntezeit. Frischwürzig und rassig-fruchtig im Geschmack, hocharomatisch, gehaltvoll mit roter Tasse. Ideal mit Kandis und etwas Sahne.
Ab 50g erhältlich.
Im Geschmack zeigen sich würzige Grundnoten, umschmeichelt von leicht schokoladigen Anklängen. Nicht umsonst wurde der OP Premium u.a. bei der AVPA in Paris und beim Japan Tea Festival prämiert.
Ab 50g erhältlich.
Ein absolutes Meisterstück-brillianter Bio Darjeeling sf, der nicht umsonst den Namen "Wonder Muskatel" trägt. Die exzellent, gleichmäßig verarbeiteten und fermentierten Blätter weisen eine Fülle von Silber Tips auf. Die kupferrote klare Tasse schmeckt unglaublich aromatisch und bezaubert die Sinne mit ihrem gehaltvollen und sehr eleganten Muskatel-Aroma.
Ab 25g erhältlich.
Seltenes Hochgewächs von exquisiter Qualität. Eine Empfehlung für Kenner der Second-Flush Tees.
Ab 25g erhältlich.
Eine Kooperative aus 26 Bauern, die zusammen weniger 30ha besitzen produzieren auf 1600m Höhe diesen kräftigen, runden Darjeeling. Das nussige Aroma wird von einer leichten Muskatell-Note abgerundet.
Darjeeling "geschützte geografische Angabe"
Ab 25g erhältlich.
Ein Tee von allerhöchster Güte und der wahrscheinlich beste Second Flush! Körperbetont und dicht, jedoch ausgewogen strukturiert. Hocharomatisch, traumhaft intensive Muskatel Noten, wahnsinnige Eleganz und wundervoll harmonische Süße!
Ab 50g erhältlich.
Feiner Second-Flush Darjeeling aus dem traditionsreichen Garten Makaibari, mit aromatischer, nussiger Tasse.
DE-Öko-001-Kontrollstelle
Ab 25g erhältlich.
Ein Top-second flush mit gleichmäßigem Blatt, duftig, gehaltvoll, würzig-nussig, aromatisch und ausdrucksstark im Geschmack. Top Qualität aus der besten second flush Zeit aus kontrolliert biologischem Anbau.
Ab 50g erhältlich.
