- Produktbeschreibung
Ein Top-second flush mit gleichmäßigem Blatt, duftig, gehaltvoll, würzig-nussig, aromatisch und ausdrucksstark im Geschmack. Top Qualität aus der besten second flush Zeit aus kontrolliert biologischem Anbau.
Plantageninfo:
Die heutige Bio-Plantage Lingia wurde 1867 von den Deutschen Brüdern Wernike gegründet. 30 km westlich von Darjeeling Town fast direkt an der Grenze zu Nepal gelegen. Lingia gehört zur Chamong Gruppe. kleinerer Erbe Akquisitionen. Der Garten umfasst nur 220 Hektar, von denen 141 Hektar mit reinem China Sträuchern bepflanzt sind Lingia wird als 100% bio-organischen zertifiziert und verfügt über zahlreiche Zertifizierungen.
Für ein kleines Anwesen ist Lingia die Heimat einer Vielzahl von Menschen. Über 5000 Menschen, meist aus der lokalen Gorkha (Nepali) Region nennen Lingia ihre Heimat.
Info unter: - chamong.com/lingia
DE-ÖKO-001
Bio aus nicht EU-Landwirtschaft
Darjeeling "geschützte geografische Angabe"
Eine absolute Rarität aus Japan.
Schwarzer Tee
Von Mankichi Watanabe
von der Insel Yakushima
Für diesen schwarzen Tee verwendet Herr Watanabe die Teepflanze "Kanaya Midori" die er ca. 2 Tage welken lässt, anschließend werden die Blätter 1 Std. gerollt und ca. 2 Std. fermentiert. Herr Mankichi Watanabe lässt den schwarzen Tee dann in einer Kammer bei 7 Grad noch 1-2 Jahre reifen und verkauft ihn erst dann.
ab 25g erhältlich.
DE-Öko-001-Kontrollstelle
Bio aus EU/nicht EU-Landwirtschaft
Blatttee mit einem mittelgroßem Blatt, ausgeprägtes malziges Aroma, trotzdem mild und weich. Mit Intensiven Teegeschmack
DE-Öko-001-Kontrollstelle
Ab 50g erhältlich.
Ein Top-Tee mit langem, gedrehtem Blatt und vielen goldgelben Blattknospen. Der Geschmack ist hocharomatisch, samtweich mit leicht würziger Note. Eine außergewöhnliche Rarität.
Ab 50g erhältlich.
Ein ausgezeichneter handgerollter Schwarztee aus der südchinesischen Provinz Guangxi. Das leicht kugelige Blatt mit den vielen goldgelben Tips und seinem milden, leicht würzigen Geschmack machen den Tee zu einer Rarität.
Ab 50g erhältlich.
Eine erlesene Mischung ausgesuchter Assam-Tees von den besten Plantagen. edel, malzig, würzig, hocharomatisch.
Ab 50g erhältlich.
Edelsorte von Ronnefeldt. Ein Klassiker unter den Broken Tees mit cremig, würzig-malzigem Aroma.
Ab 50g erhältlich.
Mittelkräftiger Darjeeling Tee in guter Mediumqualität weiche, vollmundige Tasse.
Ab 50g erhältlich.
Dieser Darjeeling Tee ist eine absolute Spitzenqualität aus einem der berühmtesten Teegärten Darjeelings.
DE-Öko-001-Kontrollstelle
Ab 100g erhältlich.
Seltenes Hochgewächs von exquisiter Qualität. Eine Empfehlung für Kenner der Second-Flush Tees.
Ab 25g erhältlich.
Wohlgelungener Tee einer bevorzugten Plantage (Empfehlung für hartes Wasser) verträgt auch etwas Milch vollmundig, kräftig, hocharomatisch, mittelherb
Darjeeling "geschützte geografische Angabe"
Ab 50g erhältlich.
Feiner Second-Flush Darjeeling aus dem traditionsreichen Garten Makaibari, mit aromatischer, nussiger Tasse.
DE-Öko-001-Kontrollstelle
Ab 25g erhältlich.
Ein Top-second flush mit gleichmäßigem Blatt, duftig, gehaltvoll, würzig-nussig, aromatisch und ausdrucksstark im Geschmack. Top Qualität aus der besten second flush Zeit aus kontrolliert biologischem Anbau.
Ab 50g erhältlich.
Samstag: von 10:00 - 18:00 Uhr
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