
Spezialität aus Taiwan, verwendet werden Oolong Teebüsche (Teepflanze Huang Gan) aus dem man üblicherweise Oriental Beauty herstellt. In diesem Fall hat der Teebauer daraus einen weißen Tee hergestellt, dem man die Verwandschaft zum Oriental Beauty durchaus anmerkt. Man könnte schon von einem weißem Oolongtee sprechen.
Komplexer Tee mit Noten von Honig, reifer Frucht, Citrus, weich und süß Sehr ergiebig.
Ein besonderer Duft umgiebt die Tasse. Ein Tee der wieder aus dem Rahmen fällt und wirklich eine Spezialität ist.
Der Tee kombiniert die typischen Eigenschaften eines charaktervollen Himalaya-Tees mit leichtem Oolong-Nuancen. Dieser Jun Chiyabari verdient besondere Aufmerksamkeit für seinen einzigartigen aromatischen Geschmack und milder Lemon-Note.
Ab 50g erhältlich.
Exklusiver Tee aus Nantou im Herzen Taiwans. Eine echte Rarität. Er zeichnet sich durch einen zarten blumigen Geschmack aus und ist einfach zuzubereiten, da
er nicht nachbittert.
Ab 10g erhältlich.
Die Blätter für den Tokujou (besonders) Kabusecha werden Ende April geerntet und auf den eigenen Anlagen der Morimotos schonend verarbeitet.
50g Pck. luftdicht verschweißt.
Auch als 9g Probierpackung erhältlich
Von Hand in den ersten Frühlingstagen am Dongting-See geerntet. Bi Luo Chun begeistert mit spiralförmigen Blättern, fruchtig-floralem Duft, sanfter Süße und seltener Qualität – eine Kostbarkeit für Kenner.
Ab 10g erhältlich.
Enshi Yülu – seltener, gedämpfter Grüntee aus Hubei mit jadegrüner Tasse, zarter Süße und samtigem Umami. Still, klar, außergewöhnlich.
Ab 25g erhältlich.
Eine absolute Rarität aus der Provinz Yunnan, Triebe von wildwachsenden Teebäumen.
Zart, leicht, mild, mit einem feinem Aroma dass an Getreide erinnert.
Ab 25g erhältlich.
Ein nach uralter Methode handgearbeiteter weißer Tee. Für diesen kostbaren Tee werden nur die jüngsten Triebe mit zwei behaarten Teeblättern gepflückt.
DE-Öko-001-Kontrollstelle
Ab 100g erhältlich.
Dieser Tee stellt höchste Qualität eines Bai Mu Dan dar. Er ist in kompletter Handarbeit nach alter Machart produziert.
ab 10g
Exqusite Mischung aus feinsten weißen Tees, lieblich feiner Geschmack, Ideal vom Blatt zu trinken. Hellgelbe Tasse.
Dieser Tee ist Kosher Zertifiziert
KSI - Rabbi T. Hod-Hochwald
Ab 50g erhältlich.
Ein hochfeiner Tee aus Guangxi 2025 mit außergewöhnlichem Aroma.
Ab 10g erhältlich.
Eigentlich kennt man weissen Tee nur aus China, hier wurde aber ein besonderer weisser Tee in Taiwan hergestellt. Eine Spezialität die zart in der Tasse ist mit feinen Honig und Citrus Noten. Besonderer Duft.
Ab 10g erhältlich.
