- Produktbeschreibung
Ming Qian Wild Buds ist ein Weisser Tee aus Yunnan. Das Blattmaterial stammt von einer Unterart wildwachsender Teebäume, die nur in den Regionen Lincang, Baoshan und Dehong vorkommt. Dieser Tee kommt aus Dehong. Er wurde Ende März 2021 geerntet, noch vor dem chinesischen Qing-Ming-Fest, das um den 05.04. stattfindet. Diese sehr früh geernteten Tees, Ming Qian genannt, erfreuen besonderer Wertschätzung. Es gibt noch wenig Insektenfraß und die Blätter sind durch das trockene, kühle Wetter, vor der Regenzeit, langsam gewachsen. Nach dem Ernten wurde dieser Tee nur an der Sonne getrocknet. Typisch für den Ming Qian ist der milde Geschmack, hier gepaart mit einer frischen, leicht fruchtigen Note und einer schönen Süße.
So trinken in die Chinesen:
Teeblätter in ein Glas und heißes (90-98°C) Wasser darüber gießen. Jetzt wartet man bis die Blätter auf den Boden sinken (ca. 5 min) und trinkt oben einfach ab.
Es wird mehrmals Wasser nachgegossen.
Inhalt: 18 Doppelkammerbeutel à 1.8 g
Aroma
Ein hochfeiner Tee aus Guangxi 2025 mit außergewöhnlichem Aroma.
Ab 10g erhältlich.
Der meistverkaufteste Tee von allen!
Ab 50g erhältlich.
Eine köstliche Spitzenqualität, gut zur Hälfte fermentiert, weltweit wird jedes Jahr nur sehr wenig hergestellt. Der Geschmack ist elegant, duftig, zart-blumig und hoch aromatisch.
DE-Öko-001-Kontrollstelle
Bio aus nicht EU-Landwirtschaft
Ab 25g erhältlich. (vorher P304)
Frühlingspflückung, vollmundig und spritzig, hellgelb duftige Tasse, zart-herb im Geschmack.
DE-ÖKO-001
ab 100g erhältlich.
Ein deliziös-leichter Spitzen-Sencha mit zartgrüner Tasse, mit im Abgang und rein im Geschmack,
100g Pck. luftdicht verschweißt.
Auch als 9g Probierpackung erhältlich
Dieser Tee stellt höchste Qualität eines Bai Mu Dan dar. Er ist in kompletter Handarbeit nach alter Machart produziert.
ab 10g
da
Ein hochfeiner Tee aus Guangxi 2025 mit außergewöhnlichem Aroma.
Ab 10g erhältlich.
Für diesen Cui Min werden zwischen März und April die ersten jungen Blattknospen und die noch nicht ganz geöffneten, jüngsten Blätter des Teebusches per Hand gepflückt. Durch die sorgsame Verarbeitung entsteht ein ausgezeichneter Weißer Tee mit einer leicht herben Beerennote und einer wunderbar vornehmen süßlichen Nuance. Die Tassenfarbe ist leuchtend klar und hell-gelb.
Von der Plantage Quingshan.
Ab 100g erhältlich.
Exqusite Mischung aus feinsten weißen Tees, lieblich feiner Geschmack, Ideal vom Blatt zu trinken. Hellgelbe Tasse.
Dieser Tee ist Kosher Zertifiziert
KSI - Rabbi T. Hod-Hochwald
Ab 50g erhältlich.
Dieser hochwertige Moonlight First Grade haben wir auf unserer China-Reise-Mai-2014 entdeckt und wird in dem Teegarten Dongzhai per Hand geerntet. Der Teegarten liegt in der chinesischen Provinz Yunnan, in den Wuliang Bergen, auf einer durchschnittlichen Höhe von ca. 1500 Metern. Den Namen Moonlight verdankt dieser besondere Weiße Tee der ungewöhnlichen Optik seiner Blätter. Die ausdrucksstarken dunklen Blätter stellen den tiefen Nachthimmel dar, während das samtig-helle Blatt den Mond symbolisieren soll. Dabei zeichnen sich die offenen Blätter durch eine außergewöhnliche Größe aus. Die wertvollen Teeknospen sind von besonders vielen flaumigen, silber-weißen Härchen überzogen. Der Aufguss ist von samtiger Schokoladigkeit, die den floralen Geschmack dieser Besonderheit mit feiner, weicher Kakaonote umspielen.
DE-ÖKO-001
Bio aus China-Landwirtschaft
Ab 25g erhältlich.
Eine absolute Rarität aus der Provinz Yunnan, Triebe von wildwachsenden Teebäumen.
Zart, leicht, mild, mit einem feinem Aroma dass an Getreide erinnert.
Ab 25g erhältlich.
da
Der Pyramidenbeutel aus Nylon mit echten Blatt-Tees von Althaus.
Ein Beutel reicht für 0,3 L
Packung mit 15 Btl. à 2,75g = 41,25g [16,84 EUR/100g]
Zart herber Gunpowder mit dem frischen Aroma einer
Marokkanischen Minze.
Ab 50g erhältlich.
Aroma
Eine kräftige Mischung aus Assam, Ceylon und brotigen Oolongtees / kräftig, würzig, aber weich.
Ab 50g erhältlich.
Der TASSENBEUTEL von Althaus,
Packung mit 20 Btl. à 1,75g = 35g (11,14 EUR/100g)
Ein nach uralter Methode handgearbeiteter weißer Tee. Für diesen kostbaren Tee werden nur die jüngsten Triebe mit zwei behaarten Teeblättern gepflückt.
DE-Öko-001-Kontrollstelle
Ab 100g erhältlich.
Aromatisierter Schwarzer Tee mit Bergamottegeschmack
Frisches Bergamotte-Aroma in verführerischer Verbindung mit wertvollen Tees aus Indien; kräftig und intensiv im Geschmack. Die Packung beinhaltet 15 Portionen à 2,3 g.
Packung mit 15 Btl. à 2,3g = 34,5g (22,90 EUR/100g)
BIO Schwarztee Mischung mit feiner Vanille.
DE-ÖKO-001
Bio aus nicht EU-Landwirtschaft
Ab 50g erhältlich.
Aroma
Samstag: von 10:00 - 18:00 Uhr
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