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Oolong Tee
Wegen seines blumigen Aromas könnte man diesen Tee sehr leicht mit einem Tie Guan Yin verwechseln, doch er duftet nach Osmantus und nicht nach Orchidee. Der Tee ist minimal fermentiert, was ihn sehr blumig und unkompliziert macht.
Ab 10g erhältlich.
Grüner Oolong aus Mingjian.
Nach alter Herstellungsmethode verarbeitet. Wunderbares Aroma! ca. 30% fermentiert. Reines Naturprodukt!
Ab 25g erhältlich.
Tee der eisernen Göttin der Gnade - Der berühmteste aller Oolongtees aus der Provinz Fujian/Anxi. Das betörende Aroma erinnert an Vanille und
Orchideen.
Ab 10g erhältlich.
Dieser besondere Tee wird exclusiv nur für uns aus Thailand importiert.
Ein Pflücker schafft an einem Tag lediglich ca. 400g frische Teeblätter zu pflücken, da er in die Teebäume hochsteigen muss.
Die wildwachsenden Teebäume sind meist über 100 jahre alt.
Der Tee ist nur leicht fermentiert.
Ab 25g erhältlich.
Handgearbeitetes Oolongkännchen aus Taiwan
Oolong- Pu Erh - Teekanne
| ca. 130ml |
Oolong-Pu Ehr Teekanne - dunkel-rötlich -
| ca. 190ml |
Oolong-Pu Ehr Teekanne - bräunlich Aubergine
| ca. 130ml |
Oolong-Pu Ehr Teekanne - dunkel-rötlich -
| ca. 190ml |
Ali Shan High Mountain Qinxing.
Handgearbeiteter Oolong von den Höhenlagen des Ali-Shan, um 1.800 m.
Ab 25g erhältlich.
Da Hong Pao ist seit 350 Jahren eine legende in der chinesischen Teewelt. Jeder Teekenner sollte ihn zumindest probiert haben. Der mittelstark fermentierte und geröstete Felsentee stammt aus dem Wuyi-Gebirge in Fujian. Er hat anfangs ein rauchiges Aroma, das in den späteren Aufgüssen einen fruchtig, süßlichen Charakter entwickelt.
Ab 10g erhältlich.
Original Dong Ding aus dem Ort Dong Ding in Taiwan.
Nach der Herstellung 2017 wurde der Tee stärker geröstet, um ihm Stabilität für die Lagerung zu verleihen.
Es zeigen sich Noten von Rosinen, Süßholz gepaart mit einer milden Fruchtigkeit.
Ab 10g erhältlich.
Ab 10g erhältlich.
Rougui ist einer der bekanntesten Felsentees aus Wuyishan. Rougui bedeutet Zimt, doch es ist selten, dass ein Rougui auch Zimtnoten hat. Dieser hat sie, gepaart mit Weißem Pfirsich und einem Orchideenduft.
Ab 10g erhältlich.
