- Produktbeschreibung
Auf unserer Teereise im Frebruar 2016 nach Thailand (sh. Reise-Blog /Dienstag 23.02.2016) fanden wir diese Besonderheit.
Frau Meau ist die Inhaberin und zugleich auch die Managerin der Bio Farm, die vor 45 Jahren ihr Vater aufgebaut hat. Sie haben immer schon ohne Dünger und Pestiziden gearbeitet wurden aber erst durch einen Professor darauf aufmerksam gemacht, dass sie ja eigentlich Bio Anbau betreiben. Daraufhin bekamen Sie vor 15 Jahren das Thailändische Bio Zertifikat und vor 3 Jahren haben Sie auch international Kunden gefunden und sich deshalb auch EU und für die USA Bio zertifizieren lassen.
Inzwischen umfasst die gesamte Fläche 224 ha und beschäftigt im Moment 260 Mitarbeiter. Sie produzieren ausschließlich nur Bio und von den 1500 Tonnen im Jahr sind 300 Tonnen verschiedene Kräuter und 1200 Tonnen Oolong- und Schwarztee.
Hochinteressantes Lemongras aus Thailand. Es wird nicht, wie sonst üblich, aus den Halmen gemacht, sondern aus den Knollen, dem Teil der Pflanze der in der Erde steckt. In Thailand sagt man die Knolle sei der wertvollere Teil der Pflanze.
Dadurch sieht es aus wie geschnittener Lauch.
Geschmack toll....
Zutaten: Lemongras, Ingwer, alles aus Thailand.
Ingwer und Zimt sorgen in dieser indischen Gewürzmischung für gute Laune. Der typisch indische Chai-Geschmack, würzig und leicht scharf, wird abgerundet mit einer süßen Vanille-Note. Besonders lecker mit aufgeschäumter Milch! - OHNE SCHWARZTEE.
Ab 50g erhältlich.
Aroma
Kräutertee ohne Aroma - Dosha Vata
Auszeit vom Alltag. Verwöhnende Momente durch feine Schokoladennote und lieblichen Lavendel.
Ab 50g erhältlich.
Aroma
Classische Chai-Gewürz-Mischung - OHNE SCHWARZTEE mit Ceylon-Zimt.
Ab 50g erhältlich.
Aroma
Durch ein speziell entwickeltes Verfahren ist es gelungen, auf natürl. Weise eine Geschmacksintensivierung zu erreichen.
100g Pck. luftdicht verschweißt.
Auch als 9g Probierpackung erhältlich
kRÄUTERMISCHUNG ohne Aroma
Ab 50g erhältlich.
Aroma
Ein Kräutertee, der in Japan seit Generationen geschätzt und täglich getrunken wird.
Ab 50g erhältlich.
Aroma
Zitronengras (Lemongras) aus dem Garten Kanchanjangha in Nepal/ kontrolliert biologischen Anbau.
DE-Öko-001-Kontrollstelle
Ab 50g erhältlich.
KRÄUTER aus kontrolliert biologischen Anbau.
Packung mit 40g (13,00 ¤ - 100g)
Karkadeh ist eine Art von Hibiscus aus Südägypten. 1A Qualität.
Durch seinen hohen Gehalt von 15 % versch. Fruchtsäuren schmeckt er sehr erfrischend, Ideal für den Sommer als Kaltgetränk.
Ab 50g erhältlich.
Hochinteressantes Lemongras aus Thailand. Es wird nicht, wie sonst üblich, aus den Halmen gemacht, sondern aus den Knollen, dem Teil der Pflanze der in der Erde steckt. In Thailand sagt man die Knolle sei der wertvollere Teil der Pflanze.
Dadurch sieht es aus wie geschnittener Lauch.
Geschmack toll....
ab 50g erhältlich !
Becher 0,2 L mit Deckel und Siebeinsatz.
Samstag: von 10:00 - 18:00 Uhr
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