
Chinesischer Grüntee aus der Provinz Hunan. Yueyang Maofeng ist ein aus Samen gezogenen Pflanzen, handverarbeiteter Tee. Die tiefwurzelnden Pflanzen gedeihen in keiner Monokultur und können besonders viele Mineralien aus dem Boden ziehen. Er zeichnet sich durch ein leichtes Umami und seiner klaren, grünen Farbe aus. Der Geschmack ist intensiv mit einer angenehmen Herbe.
Diesen Tee können Sie vom Blatt trinken.
Vom Blatt trinken bedeutet:
Geben Sie ein paar Teeblätter in ein Glas, Becher oder hohe Tasse, keine Kanne (lose ohne Filter) anschließend heisses (80°-98°C)
Wasser darübergießen. Jetzt warten Sie so ca. 5 Min. bis die Blätter auf den Boden sinken und trinken oben einfach ab.
Der Tee wird nicht bitter !
Sie dürfen nicht zuviele Teeblätter nehmen, hier gilt, weniger ist mehr für den Geschmack.
Ist das Glas/Kanne halb leer, gießen Sie wieder heisses (80°-98°C) Wasser nach solange Sie meinen es kommt noch Geschmack raus.
Befüllen sie den Adventskalender ihrer Liebsten oder probieren sie einen neuen Überraschungstee für einen schmalen Taler. Hier bestellen sie ein oder zehn 10g-Pakete eines zufällig gewählten Winter-Rooibostees. Wenn sie 10 Packungen bestellen wird natürlich darauf geachtet, dass es keine Überschneidungen bei den Tees gibt.
Einfach perfekter Tee.
- Verhindert Hautbildung & Trübung bei Tee.
- reduziert die Wasserhärte, vermeidet Kalkablagerungen.
Pck. mit 30 Wasserfächer - für bis zu 60 Liter.
Befüllen sie den Adventskalender ihrer Liebsten oder probieren sie einen neuen Überraschungstee für einen schmalen Taler. Hier bestellen sie ein oder zehn 10g-Pakete eines zufällig gewählten Winter-Grüntees. Wenn sie 10 Packungen bestellen wird natürlich darauf geachtet, dass es keine Überschneidungen bei den Tees gibt.
Ein Mao Feng der Extraklasse. Die Blätter sind lang, gedreht und mit sehr vielen weißen Tipps versehen. Der Geschmack ist leicht adstringierend, dennoch mild und blumig. Aus dem Südosten Chinas stammend, aus der Provinz Fujian, wird der Tee von April bis Juni geerntet.
Ab 25g erhältlich.
Geschmacklich ist der Tee süß und durchaus würzig. Für mich ist dieser Tee der perfekte Begleiter für das Stück Kuchen am Sonntag.
Ab 10g erhältlich.
Aus anerkannt ökologischem Anbau.
Ein hervorragender Tee mit grünem Blatt und aromatischem süßlichen Geschmack. Aus den Wolkenverhangenen Bergen wo stets Nebel herrscht.
DE-ÖKO-001
Bio aus nicht EU-Landwirtschaft
Ab 50g erhältlich.
Edler Grüntee vom heiligen Emei Shan in Sichuan – handgepflückt, weich und ausgewogen mit feinen Kastaniennoten und elegantem Umami.
Ab 10g erhältlich.
Schönes, sehr grünes Blatt verbindet den typischen Geschmack von China und Japan Tees.
DE-Öko-001-Kontrollstelle
Bio aus China Landwirtschaft
Ab 100g erhältlich.
Ein frischer Grüntee aus Yunnan mit einem Hauch von Aprikose. Das Blatt ist mit weißen Tips durchzogen und vollkommen von Hand produziert.
Ab 50g erhältlich.
Chinesischer Grüntee aus der Provinz Hunan. Yueyang Maofeng ist ein aus Samen gezogenen Pflanzen, handverarbeiteter Tee. Die tiefwurzelnden Pflanzen gedeihen in keiner Monokultur und können besonders viele Mineralien aus dem Boden ziehen. Er zeichnet sich durch ein leichtes Umami und seiner klaren, grünen Farbe aus. Der Geschmack ist intensiv mit einer angenehmen Herbe.
Ab 25g erhältlich.
Oolong aus dem Zentralhochland Ali Shan. Der Tee wurde nach einer sehr sorgfältigen Verarbeitung von Meisterhand über Holzkohle geröstet.
Ab 10g erhältlich.
Japan Einhandkännchen | sandfarben | ca. 180 ml | Keramiksieb am Ausguß |
für alle Japanische Grüntees. Made in Japan
Die großen Blätter ergeben einen goldgelben Aufguss, der nach Orchideen duftet. Der Geschmack ist weich, süß und blumig. Überraschend ist wie lange dieser anhält.
Ab 10g erhältlich.
Dieser 2017 Gui Fei besticht durch Nuancen von Trockenfrüchten und Blumen, sowie durch seine Honiggsüße.
Ab 10g erhältlich.
Dieser Wuyi aus dem Jahr 2018 verzaubert mit einer unglaublichen Süße und Fruchtnoten. Er vereinigt die Milde von schwarzem Tee mit der Tiefe des Oolongs.
Ab 10g erhältlich.
Einer der begehrtesten Wuyi-Felsentees. Original · Ungestreckt · Rar
Aus dem legendären Niulankeng-Terroir in Wuyishan, Fujian.
Ab 10g erhältlich.
Seltener Dong Ding Oolong: cremig, dicht, mit Noten von Rosinen, Süßholz und milder Fruchtigkeit.
Ab 10g erhältlich.
Rougui ist einer der bekanntesten Felsentees aus Wuyishan. Rougui bedeutet Zimt, doch es ist selten, dass ein Rougui auch Zimtnoten hat. Dieser hat sie, gepaart mit Weißem Pfirsich und einem Orchideenduft.
Ab 10g erhältlich.
