
Ein außergewöhnlicher Chinatee mit sehr geschätzter, extravaganter, süßlicher Geschmackskomponente aus der Provinz, in der seit über 1.700 Jahren Tee angebaut wird. Man lernte ihn durch seine besondere Komponente schätzen. Süßlich, mittelkräftig, weich.
Indische Gewürzmischung mit kräftigen Assam Tee,
ideal mit Milch zu trinken. Basis Chai Mischung - OHNE AROMA -
Ab 50g erhältlich.
Assam CTC Tee mit Gewürzen + echter Ceylonzimt
ideal mit Milch zu trinken
nach einem Originalrezept aus Indien.
Ab 50g erhältlich.
Einfach perfekter Tee.
- Verhindert Hautbildung & Trübung bei Tee.
- reduziert die Wasserhärte, vermeidet Kalkablagerungen.
Pck. mit 30 Wasserfächer - für bis zu 60 Liter.
Dieser hochwertige Moonlight First Grade haben wir auf unserer China-Reise-Mai-2014 entdeckt und wird in dem Teegarten Dongzhai per Hand geerntet. Der Teegarten liegt in der chinesischen Provinz Yunnan, in den Wuliang Bergen, auf einer durchschnittlichen Höhe von ca. 1500 Metern. Den Namen Moonlight verdankt dieser besondere Weiße Tee der ungewöhnlichen Optik seiner Blätter. Die ausdrucksstarken dunklen Blätter stellen den tiefen Nachthimmel dar, während das samtig-helle Blatt den Mond symbolisieren soll. Dabei zeichnen sich die offenen Blätter durch eine außergewöhnliche Größe aus. Die wertvollen Teeknospen sind von besonders vielen flaumigen, silber-weißen Härchen überzogen. Der Aufguss ist von samtiger Schokoladigkeit, die den floralen Geschmack dieser Besonderheit mit feiner, weicher Kakaonote umspielen.
DE-ÖKO-001
Bio aus China-Landwirtschaft
Ab 25g erhältlich.
Von einem kleinen Teegarten aus der Provinz Miyazaki. Der Teegarten produziert nach den Richtlinien für Ökologischen Teeanbau.
Morimoto Sencha ist ein angenehm erfrischender Grüntee, den die beiden Morimotos speziell für uns mischen.
100g Pck. luftdicht verschweißt.
Auch als 9g Probierpackung erhältlich
Ein Tee von allerhöchster Güte und der wahrscheinlich beste Second Flush! Körperbetont und dicht, jedoch ausgewogen strukturiert. Hocharomatisch, traumhaft intensive Muskatel Noten, wahnsinnige Eleganz und wundervoll harmonische Süße!
Ab 50g erhältlich.
Ein milder, süß anhaltender Schwarztee, dessen warme Tiefe von einer ungewöhnlich klaren Zimtnote getragen wird. Feine Kakaonuancen runden das Erlebnis ab und verleihen ihm eine samtige Eleganz.
Ab 25g erhältlich.
Das große, fein gedrehte, tabakartige Blatt, mit einem sehr hohen Anteil goldener Blattknospen, entwickelt in der kupferfarbenen Tasse einen kräftigen, würzigmalzigen Geschmack, in Kombination mit dem typisch weich-erdigen Yunnan-Charakter
Ab 25g erhältlich.
Ein Top-Tee mit langem, gedrehtem Blatt und vielen goldgelben Blattknospen. Der Geschmack ist hocharomatisch, samtweich mit leicht würziger Note. Eine außergewöhnliche Rarität.
Ab 50g erhältlich.
Für diese Mischung wird ein sehr malziger Assam Blatt Tee verwendet, mit einem feinem Rauchtee kombiniert und durch einen Milch Oolong gekrönt.
Erst kommt der malzige Geschmack im Mund zur Geltung, anschließend wird der Gaumen von einer Brise Rauchgeschmack gestreichelt und am Ende bleibt auf der Zunge ein Hauch von Creme.
ab 50g erhältlich !
Über harzreiches Fichtenholz geräuchert.
Ab 50g erhältlich.
Ein extravaganter Tee aus dem Reich der Mitte. Man lernte ihn durch seine besondere Komponente schätzen.
Ab 50g erhältlich.
