
Diese Sorte wird von Teetrinkern bevorzugt, die leichte Tees und deren milde Wirkung lieben. Rund, mild, sortentypisch, gutes Aroma
Kri-kra-krächtz. Oh nein, schon wieder heiser und erkältet. So ein Hals kann ganz schön zickig sein. Zum Glück haben wir da etwas. Zeigen Sie Ihrem Hals mit einem unwiderstehlichen Zusammenschluss aus erlesenen Kräutern, wer hier das Sagen hat!
Ab 50g erhältlich.
Mit erfrischenden Minzgeschmack.
Ab 50g erhältlich.
Von Shutaro Hayashi
Bio Bauer in Kirishima
Koucha (Schwarzer Tee) aus der Benifuuki Teeplanze
Entdeckt auf unserer Teereise 2018 (27. April 2018 Reiseblog)
ab 25g erhältlich.
DE-Öko-001-Kontrollstelle
Bio aus EU/nicht EU-Landwirtschaft
Der Tamakawa ist eine gelungene Mischung aus normal bedampften (Futsumushi) aus Tamakawa und tief bedampften (Fukamushi) Sencha aus der Miwa/Matsuno Gegend.
100g Pck. luftdicht verschweißt.
Auch als 9g Probierpackung erhältlich
Donbukashi ist der regionale spezifische Name für "extreme Bedampflung". Man unterscheidet zwischen Asamushi (leichte Bedampfung = 10-20 Sec.), Futsumushi (normale Bedampfung = 60 Sec.), Fukamushi (tiefe Bedampfung = 100-120 Sec.) und eben Donbukashi mit einer Bedampfungszeit von 180 Sec..
100g luftdicht verschweißt.
ab 9g erhältlich !
Im Geschmack zeigt sich der Yiwu Gushu weich und harmonisch.
Bruchstücke ab 10 g verschweist. Hier kein ganzer Fladen
Für diese Mischung wird ein sehr malziger Assam Blatt Tee verwendet, mit einem feinem Rauchtee kombiniert und durch einen Milch Oolong gekrönt.
Erst kommt der malzige Geschmack im Mund zur Geltung, anschließend wird der Gaumen von einer Brise Rauchgeschmack gestreichelt und am Ende bleibt auf der Zunge ein Hauch von Creme.
ab 50g erhältlich !
Wildwachsende Teepflanzen werden sorgfältig zu einem Spitzentee verarbeitet. Der Tee hat die typische süße Milde, für die Tee aus Wuyi Shan bekannt ist
ab 10g
Der Qi Hong Xiang Lou ist eine Premium- Qualität aus Qimen. Für den Xiang Lou wird das Blatt zu kleinen Schnecken gerollt. Diese Technik wurde bei den Teebauern des nahegelegenen Huangshan abgekupfert. Das Ergebnis ist ein exklusiver Tee mit mildem, vollem Geschmack mit einer erstaunlichen Süße.
Ab 10g erhältlich.
Ein Top-Tee mit langem, gedrehtem Blatt und vielen goldgelben Blattknospen. Der Geschmack ist hocharomatisch, samtweich mit leicht würziger Note. Eine außergewöhnliche Rarität.
Ab 50g erhältlich.
Yunnan Maofeng ist ein hochwertiger Schwarztee aus der chinesischen Provinz Yunnan, hergestellt aus jungen Blattknospen und feinen Blattspitzen. Je nach Zubereitung entfaltet er unterschiedliche Facetten: Im Gaiwan überzeugt er mit einer klaren Süße und feinen Lakritznoten, in der Teekanne mit einer cremigen Textur und blumigen Aromen. Der Tee stammt aus naturnahem Anbau nach dem chinesischen Shengtai (生态)-Standard, trägt jedoch kein EU-Bio-Siegel. Ein eleganter, vielschichtiger Schwarztee für Genießer traditioneller chinesischer Teekultur..
Ab 25g erhältlich.
Diese Sorte wird von Teetrinkern bevorzugt, die leichte Tees und deren milde Wirkung lieben. Rund, mild, sortentypisch, gutes Aroma.
Ab 50g erhältlich.
