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Thailand OOLONG Osmanthus
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Thailand OOLONG Osmanthus
Thailand OOLONG Osmanthus
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Thailand OOLONG Osmanthus

Thailand OOLONG Osmanthus

ab 4,00 €
16,00 € pro 100g
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Produktbeschreibung

Wie Oolong No. 17  mit zusätzlicher Beimischung (ca.10%) der Osmanthus Duftblüten.
Oolong No. 17 ist ein mild aromareicher Oolongtee mit blumig, fruchtiger Note.

Die Berggegend Mae Salong mit dem Dorf Santikhiri liegt nur 6 km von der Grenze zu Myanmar (Birma) entfernt und ist sehr chinesisch geprägt. Insgesamt siedeln in dem Gebiet  ca. 20.000 Menschen auf einer Höhe bis zu 1.800m.
Santikhiri, bzw. Mae Salong ist in Thailand für seinen Tee berühmt, was sich unter anderem links und rechts der Dorfstrasse mit dutzenden kleinen Teeläden und ein paar Familienbetriebenen Teeunternehmen wieder spiegelt.
Der Tee wächst dabei meist komplett organisch in Teegärten rund um den Doi Mae Salong und die Teebauerfamilie bewirtschaftet seine ca. Hektar eigenen Teefelder und macht die komplette Verarbeitung bis hin zur Vermarktung des fertigen Tees selbst. Regelmäßig werden sowohl in Thailand, als auch in Deutschland Analysen hinsichtlich Rückstände auf Pflanzenschutzmittel von zertifizierten Labors durchgeführt, woraus stets bedenkenlose Ergebnisse hervorgehen.
Inzwischen zählen auch Chinesen zu den Kunden die größere Mengen zu sich importieren. Die Oolongtees werden von Hand gepflückt und zu Kugeln zusammengerollt.

Noch vor ca. 20 Jahren bis Anfang der 90er Jahre waren die Hügel um Mae Salong mit Opiumfeldern bedeckt und spielte im Opiumhandel aus dem berüchtigten "Goldenen Dreieck" (Thailand, Myanmar, Laos) eine wichtige Rolle. Der Teebedarf wurde bis dahin aus den Verbindungen zu Taiwan bezogen und nur nach und nach, auf Druck der Regierungen aus der Not eine Tugend gemacht und die Opiumfelder durch Teegärten ersetzt. Die perfekten geographischen und klimatischen Bedingungen in Mae Lalong und nicht zuletzt die Verbindungen zu Taiwan waren dann letztendlich ausschlaggebend für die hohe Qualität der nun produzierten Tees.
Nach ersten Experimenten mit der seit jeher einheimischen Teeart Nordthailands machte man doch den Schritt und importierte aus den Ali Shan Bergen Taiwans einige der Besten Oolong Teebüsche. Unter anderem auch durch die Unterstützung des Thailändischen Königshaus, welches stets bestrebt war und immer noch ist, der in den Opiumanbau und Handel involvierten Bevölkerung eine Zukunftssichere alternative Einnahmequelle dazu zu erschließen.

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

First Flush STEINTHAL BIO Anbau - SFTGFOP 1

Steinthal gehört zu den bekanntesten Gärten Darjeelings. Er besticht durch seinen milden hocharomatischen und vollmundigen Geschmack. Zart-herb.
DE-ÖKO-001
Bio aus nicht EU-Landwirtschaft
ab 25g erhältlich.

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ab 3,10 €
12,40 € pro 100g
In between - CHONGTONG - IB FTGFOP 1 -

Aromatischer Tee aus der Mai-Produktion, zwischen der First-Flush und Second-Flush Periode. Samtweich und spritzig.
Ab 50g erhältlich.

Lieferzeit: 3-4 Tage
ab 4,45 €
8,90 € pro 100g
FANCY SENCHA BIO - China

Nach Japan Methode in China hergestellt.
Ein Sencha der Extraklasse, hellgrün in der Tasse, intensiver Geschmack, mittelherb.

DE-Öko-001-Kontrollstelle
Bio aus nicht EU-Landwirtschaft
Ab 50g erhältlich.

Lieferzeit: 3-4 Tage
ab 4,15 €
8,30 € pro 100g
SENCHA MIT MATCHA - Yame

Eine Komposition aus ausgesuchten Teeblättern, veredelt durch die Beigabe eines biologisch angebauten Matcha. Sehr aromatisch, mit strahlendrüner Tasse, eine Kreation des Teemeisters Shinya Yamaguchi. Teemeister werden, ähnlich wie beim Kampfsport, mit Meistergraden ausgezeichnet. Von 1 bis 10. Shinya Yamaguchi hält den höchsten, der 10. Grad und dies ungeachtet seines jungen Alters.
100g Pck. luftdicht verschweißt.
ab 10g erhältlich!
Geerntet und verarbeitet in Japan

Lieferzeit: 3-4 Tage
13,95 €
13,95 € pro 100g
KOREA GREEN TEA FOP WOOJEON BIO

Dieser biologisch angebaute Tee ist eine Spitzenqualität der koreanischen Teekultur. Er stammt von der Vulkaninsel Jejudo, südlich der koreanischen Halbinsel gelegen.
Ab 25g erhältlich.


 

Lieferzeit: 3-4 Tage
ab 3,00 €
12,00 € pro 100g
SENCHA Marimo - Mie BIO

Von einem kleinen Familienbetrieb aus dem Distrikt "Mie". Die Familie Hayaschi bewirtschaftet nur 5 Ha. Seit 1978 wird nur ökologisch bewirtschaftet.
100g Pck. luftdicht verschweißt.
Auch als 5g Probierpackung erhältlich
Geerntet und verarbeitet in Japan
Bio aus nicht EU-Landwirtschaft
 

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16,90 €
16,90 € pro 100g