Für den perfekten Teegenuß von Japanischen Grüntees, empfiehlt es sich ein Original Einhandkännchen zu verwenden.
Die Teeblätter werden lose in das Kännchen gegeben und durch das eingebaute Sieb können so die Teeblätter sich bestens entfalten.
Hier ziehen die Teeblätter beim ersten Aufguß nur ca. 1 min., beim zweiten Aufguß 2-5 Sek., je nach Teesorte und Qualität sind bis zu 5 Aufgüße möglich.
Japan Einhandkännchen | tonfarben-glänzend | ca. 260 ml | großes Sieb am Ausguß |
für alle Japanische Grüntees. Besonders für Hochwertige Japantees.
Dieser Tee wurde im Auftrag eines Teemeisters hergestellt wie um 1900. NEUE Ernte 2016
gerolltes Blatt schwarzer Drache, blumig honigsüss in der Tasse. Leicht brotig und vollaromatisch.
Ab 10g erhältlich.
Eine absolute Rarität aus Japan.
Schwarzer Tee
Von Mankichi Watanabe
von der Insel Yakushima
Für diesen schwarzen Tee verwendet Herr Watanabe die Teepflanze "Kanaya Midori" die er ca. 2 Tage welken lässt, anschließend werden die Blätter 1 Std. gerollt und ca. 2 Std. fermentiert. Herr Mankichi Watanabe lässt den schwarzen Tee dann in einer Kammer bei 7 Grad noch 1-2 Jahre reifen und verkauft ihn erst dann.
ab 25g erhältlich.
DE-Öko-001-Kontrollstelle
Bio aus EU/nicht EU-Landwirtschaft
Geschmacklich überzeugt dieser Tee mit seiner frühlingshaften Spritzigkeit und seiner leicht nussigen, angenehmen Süße. Seine außergewöhnliche Länge bereitet Ihnen ein nicht enden wollendes Geschmackserlebnis. Als Länge bezeichnet man den anhaltenden Geschmack am Gaumen nach dem Trinken.
DE-Öko-001-Kontrollstelle
Ab 25g erhältlich.
Was wurde nicht alles über diesen Tee von Marketing Strategen ausgedacht, angeblich wurdern die Teeblätter früher vor dem Trocknen in Molke eingelegt.
Es sollen die Teeblätter entweder mit Milchdampf behandelt oder vor dem Trocknen würde Milchpulver zugesetzt.
Hört sich doch alles Super an.
Ab 25g erhältlich.
Eine verblüffende Kombination von gerösteten Reis und zart-herben Sencha in Premiumqualität.
100g Pck. luftdicht verschweißt.
Geerntet und verarbeitet in Japan.
Bio aus Japan-Landwirtschaft
Japan Einhandkännchen | tonfarben | ca. 360 ml | Panorama Sieb (umlaufend) |
für alle, besonders für sehr fein-blättrige und hochwertige Japanische Grüntees.
Japan Einhandkännchen ohne Deckel | creme weiß - brauner Rand | ca. 350 ml | großes Sieb am Ausguß | für alle Japanische Grüntees.
Diese Kanne wird von Herrn Matsumoto von dem Teegarten SAKURA NO verwendet, da es für ihn die perfekte Kanne ist. Da die Kanne keinen Deckel hat, kann er die Teeblätter beobachten und sieht so wann der Tee fertig ist (wenn die Teeblätter sich geöffnet haben).
Japan Einhandkännchen | OHNE DECKEL | ca. 500 ml | Sehr großes Sieb am Ausguß |
Für alle Japanische Grüntees.
Japan Einhandkännchen ohne Deckel | schwarz | ca. 320 ml | großes Sieb am Ausguß |
für alle Japanische Grüntees.