
Der Teegarten Seeyok in Darjeeling liegt an der Grenze zu Nepal und produziert seit vielen Jahren Biotee der Spitzenqualität. In einer Höhenlage zwischen 840 und 2.000 Meter, bestimmen kühle Nächte und am Tag die starke Sonne das Klima und damit die besondere Qualität dieses Tees. Diese Sommerpflückung hat höchste Güte und einen hochduftigen und leicht nussigen Geschmack. Die Tasse ist hell bräunlich. Herb-aromatisch entfaltet sich das ganze Aroma am Gaumen. Verträgt auch etwas Milch
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Bio aus nicht EU-Landwirtschaft
Darjeeling "geschützte geografische Angabe"
Kräftiger, leuchtend grüner Matcha aus biologischem Anbau in Kirishima, Japan. In der Steinmühle vermahlen, ideal für dicken Koicha. Sehr intensiv im Geschmack, dabei überraschend mild – ohne jede Herbe.
Echter Uji-Matcha – ein Ausdruck japanischer Teekunst auf höchstem Niveau.
20g Dose (110 ¤/100g)
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Bio aus EU/nicht EU-Landwirtschaft
Am 12. April 2025 besuchten wir die traditionsreiche Plantage Jungpana in Darjeeling und wählten eine besondere Partie: DJ21 ein unverschnittener First Flush, rein und charaktervoll.
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ab 25g erhältlich.
Dauerfilter für Tassen und kleine Teekannen.
Kunsstoff mit mikrofeinem Edelstahl-Filtergewebe, spülmaschinenfest, aroma- und geschmacksneutral.
Für Öffnungen von 6,3 cm bis 7,6 cm. Passt sich dank der Flügel verschiedenen Öffnungen an.
Grösse - M - grün
Einer der höchsten Teegärten Indiens und der Welt. Gelegen zwischen zwei Tigerreservaten, werden hier feine Biotees im klassischen, orthodoxen Stil produziert
Ab 50g erhältlich.
88 Yanotsuyu (88 Nächte des Taus)
Dieser Shincha wird 88 Nächte nach dem „Risshun“, dem traditionellen japanischen Frühlingsanfang geerntet.
Auch als 9g Probierpackung erhältlich
Geerntet und verarbeitet in Japan
Die goldgelbe Tassenfarbe unterstreicht das nussige und volle Aroma dieses außergewöhnlichen Sommerdarjeelings. Von einer der renommiertesten Plantagen Darjeelings.
Darjeeling "geschützte geografische Angabe"
Ab 50g erhältlich.
Ausgereifte Komposition bester Plantagentees (Empfehlung für hartes Wasser)
Ab 50g erhältlich.
Seltenes Hochgewächs von exquisiter Qualität. Eine Empfehlung für Kenner der Second-Flush Tees.
Ab 25g erhältlich.
Eine Kooperative aus 26 Bauern, die zusammen weniger 30ha besitzen produzieren auf 1600m Höhe diesen kräftigen, runden Darjeeling. Das nussige Aroma wird von einer leichten Muskatell-Note abgerundet.
Darjeeling "geschützte geografische Angabe"
Ab 25g erhältlich.
Eine Kooperative aus 26 Bauern, die zusammen weniger 30ha besitzen produzieren auf 1600m Höhe diesen kräftigen, runden Darjeeling. Das nussige Aroma wird von einer leichten Muskatell-Note abgerundet.
Darjeeling "geschützte geografische Angabe"
Ab 25g erhältlich.
Dieser Darjeeling Tee ist eine absolute Spitzenqualität aus einem der berühmtesten Teegärten Darjeelings.
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Ab 100g erhältlich.
