ZAREN MISCHUNG Tea House Spez.

Der Qi Hong Xiang Lou ist eine Premium- Qualität aus Qimen. Für den Xiang Lou wird das Blatt zu kleinen Schnecken gerollt. Diese Technik wurde bei den Teebauern des nahegelegenen Huangshan abgekupfert. Das Ergebnis ist ein exklusiver Tee mit mildem, vollem Geschmack mit einer erstaunlichen Süße.
Ab 10g erhältlich.

Eine außergewöhnliche Teerarität. Mit seinen ungewöhnlich langen, gedrehten Blättern und seinen vielen goldgelben Blattknospen besticht dieser Tee nicht nur optisch. Der Geschmack ist samtweich, mit einem milden, malzigen und leicht kakaoartigen Abgang. Geerntet wird der Tee von Juni bis Oktober und stammt aus der chinesischen Provinz Yunnan.
Ab 25g erhältlich.

Ein Top-Tee mit langem, gedrehtem Blatt und vielen goldgelben Blattknospen. Der Geschmack ist hocharomatisch, samtweich mit leicht würziger Note. Eine außergewöhnliche Rarität.
Ab 50g erhältlich.

Yunnan Maofeng ist ein hochwertiger Schwarztee aus der chinesischen Provinz Yunnan, hergestellt aus jungen Blattknospen und feinen Blattspitzen. Je nach Zubereitung entfaltet er unterschiedliche Facetten: Im Gaiwan überzeugt er mit einer klaren Süße und feinen Lakritznoten, in der Teekanne mit einer cremigen Textur und blumigen Aromen. Der Tee stammt aus naturnahem Anbau nach dem chinesischen Shengtai (生态)-Standard, trägt jedoch kein EU-Bio-Siegel. Ein eleganter, vielschichtiger Schwarztee für Genießer traditioneller chinesischer Teekultur..
Ab 25g erhältlich.

Geschmacklich ist der Tee süß und durchaus würzig. Für mich ist dieser Tee der perfekte Begleiter für das Stück Kuchen am Sonntag.
Ab 10g erhältlich.