- Produktbeschreibung
Assam CTC Tee mit Gewürzen
ideal mit Milch zu trinken
nach einem Originalrezept aus Indien.
Zutaten: Schwarzer Tee, Ceylon-Zimtstücke, Ingwerstücke, Nelken, Cardamon, schw. Pfeffer, Safran,
So lieben es die Inder
Zubereitung mit viel Milch :
In einen Kochtopf auf ½ L kochendes Wasser , 2-4 Tl. Chai-Tee, anschl. 5 min. köcheln lassen. Dann ½ L. Milch hinzugießen und nochmal kurz aufwallen lassen, nicht mehr kochen.
Abseihen, nach Geschmack süßen mit Akazienhonig oder Kandis.
Hochkarätiger Rooibos Tee aus Wildpflückung !
Mild im Geschmack. Eine Spezialität aus den Ceder-Bergen in der Gegend von Wupperthal von Kleinbauern produziert.
Ab 50g erhältlich.
Aroma
Rooibostee mit Pfeffernuss-Orangen-Geschmack.
Ab 50g erhältlich.
Mit: Weißer Tee, Jasminblüten, Maracuja-Aroma.
Ab 50g erhältlich.
Zarte Kamille, dezente Lavendelnote und Zitronenverbene - duftig, würzig und frisch wie eine Bergwiese.
Ab 50g erhältlich.
Aroma
Morimoto Matcha Kabuse Minami Sayaka
Die besonders feinen Blätter ausschließlich von der Strauchsorte Minami Sayaka werden schonend in einer Keramikmühle zu feinem Pulver vermahlen. Die Sträucher werden zuvor für etwa 2 Wochen mit schwarzen Netzen (Kabuse) abgedeckt und damit beschattet. Haruyo und Shigeru Morimoto haben diese Strauchsorte für ihren besonderen Matcha aufgrund der intensiv-grünen Farbe, des besonderen Duftes und der feinen Süße ausgewählt. Durch die lange Beschattung kommen diese Eigenschaften der Minami Sayaka besonders zur Geltung.
Der Tee ist mild, leicht süßlich und intensiv grün im Aufguss.
50g Beutel (100g ~ 50 EUR)
Ein Assam, der häufig mit etwas Milch und Zucker getrunken wird. Durch seine anregende Wirkung wird der Assam Tee gerne am Morgen konsumiert. Die hohe Qualität sorgt für einen besonders kräftigen, hocharomatischen und würzigen Geschmack.
Ab 50g erhältlich.
China Tees leicht süßlich mit dem Geschmack der Lychee-Frucht.
Ab 50g erhältlich.
Ceylon/China Tees mit Rhabarber-Sahne Geschmack.
Ab 50g erhältlich.
Ceylon/Südindien/China Tees mit feiner Wildkirsche als Geschmacksnote.
Ab 50g erhältlich.
Assam Tee mit cremig-, leicht herben Toffeegeschmack.
Ab 50g erhältlich.
Assam CTC Tee mit Gewürzen + echter Ceylonzimt
ideal mit Milch zu trinken
nach einem Originalrezept aus Indien.
Ab 50g erhältlich.
Aroma
Samstag: von 10:00 - 18:00 Uhr
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