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DONBUKASHI - Shizuoka
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DONBUKASHI - Shizuoka
DONBUKASHI - Shizuoka

DONBUKASHI - Shizuoka

Lieferzeit: 3-4 Tage
Art.Nr.: 0J89
Bewertung: (1)
ab 2,90 €
32,22 € pro 100g
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Gramm/Pck.

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Produktbeschreibung

Donbukashi ist der regionale spezifische Name für "extreme Bedampflung". Man unterscheidet zwischen Asamushi (leichte Bedampfung = 10-20 Sec.), Futsumushi (normale Bedampfung = 60 Sec.), Fukamushi (tiefe Bedampfung = 100-120 Sec.) und eben Donbukashi mit einer Bedampfungszeit von 180 Sec.. Diese lange Bedampfung führt zu einer starken Zertrümerung des Teeblattes und verlangt starke und widerstandsfähige Teeblätter, wie sie die Region Matsuno am Abefluß in den Gebirgstälern hervorbringt. Die starke Bedampfung bewahrt die satte grüne Farbe und resultiert in einem Aufguß voller milder Teedelikatesse mit genußvollen Abgang.

100g luftdicht verschweißt.
Geerntet und verarbeitet in Japan

Kundenrezensionen:

 am 09.03.2024     Bewertung:

Dieser Tee präsentiert sich sehr geradlinig mit Kraft und Würze, farbintensiv mit feiner Süße. Sicher auch ein guter Speisenbegleiter.
Wenig komplex und fordernd, dafür Perfektion in der Einfachheit.


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Von einem kleinen Teegarten aus der Provinz Miyazaki.
Das Geheimnis des ausgewogenen frischen Aromas dieses einmaligen Grüntees liegt im perfekten Mischverhältnis, das wir selbst bei unseren Besuch im Jahr 2012 bei der Familie Morimoto zusammen mit den Morimotos erprobt haben.

Auch als 10g Probierpackung erhältlich
Geerntet und verarbeitet in Japan
Bio aus nicht EU-Landwirtschaft


 

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Dieser malzige Sommertee ist besonders fein. Ein Assam Blatt tippy, bunt ausgereift. mittelkräftig, malzig, vollmundig.
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ab 3,95 €
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Ab 50g erhältlich.

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11,00 € pro 100g
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Ab 50g erhältlich.

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ab 3,00 €
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Neu
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Dieser Tee wurde früher als russischer Tee Bezeichnet, als Georgien noch zur UDSSR gehört hat., Grusininien ist die russische Bezeichnung für Georgien, was sich in Europa beim Tee etabliert hat. Die Anbaugebiete liegen am schwarzen Meer.
einfacher, milder Tee mit wenig Gerbsäure.

Ab 50g erhältlich.

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5,10 € pro 100g