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DONBUKASHI - Shizuoka

Art.Nr.: 0J89
DONBUKASHI - Shizuoka
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Produktbeschreibung

Donbukashi ist der regionale spezifische Name für "extreme Bedampflung". Man unterscheidet zwischen Asamushi (leichte Bedampfung = 10-20 Sec.), Futsumushi (normale Bedampfung = 60 Sec.), Fukamushi (tiefe Bedampfung = 100-120 Sec.) und eben Donbukashi mit einer Bedampfungszeit von 180 Sec.. Diese lange Bedampfung führt zu einer starken Zertrümerung des Teeblattes und verlangt starke und widerstandsfähige Teeblätter, wie sie die Region Matsuno am Abefluß in den Gebirgstälern hervorbringt. Die starke Bedampfung bewahrt die satte grüne Farbe und resultiert in einem Aufguß voller milder Teedelikatesse mit genußvollen Abgang.

100g luftdicht verschweißt.
Geerntet und verarbeitet in Japan

Kundenrezensionen1
Durchschnittliche Bewertung: 5
Basierend auf 1 Bewertung
Bewertung:| | Datum: 09.03.2024
Dieser Tee präsentiert sich sehr geradlinig mit Kraft und Würze, farbintensiv mit feiner Süße. Sicher auch ein guter Speisenbegleiter.
Wenig komplex und fordernd, dafür Perfektion in der Einfachheit.
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50g Pck. luftdicht verschweißt.
Auch als 9g Probierpackung erhältlich
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100g Pck. luftdicht verschweißt.
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