
Grüner Bancha Tee aus ökologischem Landbau. Geerntet und verarbeitet in Japan. Abgerundeter frisch-grüner, kräftiger Geschmack geprägt von blumigen Nuancen der Mai-Ernte. Bancha ist eine sogenannte Nachernte und beinhaltet die größeren unteren Blätter die einen niedrigeren Coffein Gehalt haben.
Kurz nach der Ernte der feinen Blätter für die Herstellung des Tokujou Sencha, werden Anfang Mai die etwas größeren Blätter (Nachschnitt) für diesen besonderen Frühjahr Yanagicha geerntet. Diese etwas stärkeren Blätter, die nicht zu Nadeln gerollt sondern flach gefaltet werden, sind besonders ergiebig. Der Yanagicha von der Familie Morimoto zeichnet sich durch seinen floralen Duft, neben seiner würzigen Grundnote aus. Die blumigen Nuancen, die fast schon an Oolongtee erinnern, treten mit jeden weiteren Aufguß mehr in den Vordergrund.
100g Pck. luftdicht verschweißt.
Geerntet und verarbeitet in Japan
Bio aus Japan-Landwirtschaft
Darjeeling Puttabong First Flush FTGFOP1 | DJ 10 | 2026 | 80 Kg
Darjeeling "geschützte geografische Angabe"
Ein Genussmoment für Kenner – und für alle, die die ersten Pflückungen des Jahres in ihrer reinsten Form erleben möchten.
Ab 25g erhältlich
Ceylon/China/Indien Tees
Sanftes Bergamotteöl und blaue Blüten.
Ab 50g erhältlich.
Ein vorzüglicher Darjeeling aus der ersten Ernte der Plantage “Singell” Helle Tasse, spritzig-frischer und aromatischer Geschmack.
DE-Öko-001-Kontrollstelle
ab 50g erhältlich.
Hochwertige Grüntee Aufgußbeutel aus Japan.
Für Kaltes oder Heisses Wasser !
20 Beutel à ca. 4,2g Tee (Netto)
≙20,12 ¤/100g
geerntet und verarbeitet in Japan
Der Pyramidenbeutel aus Nylon von Althaus.
Der Geschmack der Kamille, verfeinert und nuanciert mit Verbene und Zimt ergeben ein mildes und gut bekömmliches Getränk
Ein Beutel reicht für 0,3 L
Packung mit 15 Btl. à 2,25g = 33,75g [20,59 EUR/100g]
Der Pyramidenbeutel aus Nylon von Althaus.
Der Geschmack von fein ausgeprägter Spearmint entfaltet sich bei dieser Mischung und ergiebt ein mildes, gut bekömmliches Getränk
Ein Beutel reicht für 0,3 L
Packung mit 15 Btl. à 1,75g = 26,25g [26,47 EUR/100g]
Junji und Yusuke Kadota haben diesen Tee außergewöhnlichen Shincha mit ausgesprochenen Fingerspitzengefühl in ihren historischen Gusseisen-Geräten hrgestellt.
50g Pck.
Für Ihren Tokujou Sencha verwendet die Familie Hayashi aus der Präfektur Kagoshima verschiedene Senchas der ersten Ernte aus biologischem Anbau.
100g luftdicht verschweißt.
Auch als 9g Probierpackung erhältlich
Meisterlicher Tee mit vollem tiefen Geschmack, klarer Tasse Aus zweiter Pflückung.
50g Pck. luftdicht verschweißt.
Auch als 9g Probierpackung erhältlich
Geerntet und verarbeitet in Japan
Bio aus Japan-Landwirtschaft
Eine eine gelungene Kompositon aus den seltenen Sorten Kuritawase, Sae Midori und Asatsuyu, die alle beschattet wurden. Alles angebaut und verarbeitet auf Yakushima 200 km südlich von Kagoshima. Er hat einen hellen Aufguss, ist sehr leicht und ihm fehlt jegliche Herbe.
50g Pck. luftdicht verschweißt.
Geerntet und verarbeitet in Japan
Bio aus Japan-Landwirtschaft
Beschatteter Bio-Gyokuro-Grüntee aus Kyushu - Kirishima
Kein traditionell hergestellter Gyokuro, da dies bei Bio-Anbau extrem schwierig bis nicht machbar ist.
Der Tee wird wie Kabuse-Cha beschattet, maschinell geerntet und dann wie ein Gyokuro verarbeitet.
Für diesen Kirishima-Bio-Gyokuro wurden die Teesträucher vor der Ernte volle 3 Wochen geschattet und sorgfältig zu Nadeln gerollt. Die lange beschattungszeit ist für die Teesträucher sehr beanspruchend, weshalb der Teegarten jeweils die Teestrauchvarietäten abwechselt, um nicht die selben Teesträucher jedes Jahr so stark zu beanspruchen. Der Kirishima Bio Gyokuro wird daher in manchen Jahrgängen aus der Sae Midori hergestellt und in anderen Jahrgängen aus der Strauchsorte Okumidori.
Ein Tee entdeckt auf unserer Japanreise April 2015
50g Pck. luftdicht verschweißt.
Auch als 9g Probierpackung erhältlich
[100g Basis-Preis in Klammer]
Geerntet und verarbeitet in Japan
Bio aus nicht EU-Landwirtschaft
Grüner Bancha Tee aus ökologischem Landbau. Geerntet und verarbeitet in Japan. Abgerundeter frisch-grüner, kräftiger Geschmack geprägt von blumigen Nuancen der Mai-Ernte. Bancha ist eine sogenannte Nachernte und beinhaltet die größeren unteren Blätter die einen niedrigeren Coffein Gehalt haben.
100g Pck. luftdicht verschweißt.
Auch als 9g Probierpackung erhältlich
Geerntet und verarbeitet in Japan
Oolong-Pu Ehr Teekanne - bräunlich Aubergine
| ca. 130ml |
