- Produktbeschreibung
碧 - Bi - grün
螺 - Lou - Schnecke
春 - Chun - Frühling
Nettes Detail: Das Zeichen für Schnecke (螺) ist aus zwei Zeichen zusammengesetzt, aus 虫 - chong - Insekt oder Wurm und 累 - lei - müde. Zusammem kann man sich unter einem müden Wurm schon eine Schnecke vorstellen.
Exklusiver Tee aus Sanxia (三峽區), früher ein Ort nahe Taipeh, mittlerweile schon ein Stadtteil. Für den taiwanischen Pi Lo Chung werden andere Strauchsorten verwendet und er hat auch nicht die typische Schneckenform seines chinesischen Pendants. Er zeichnet sich durch sein süßes und frisches Aroma aus.
Diesen Tee können Sie vom Blatt trinken
.
Vom Blatt trinken bedeutet:
Geben Sie ein paar Teeblätter in ein Glas oder eine Kanne (ohne Filteteinsatz). Anschließend heißes Wasser (80°-98°C) darübergießen. Jetzt warten Sie ca. 3-5 Min. bis die Blätter zu Boden sinken und trinken oben ab.
Der Tee wird nicht bitter !
Sie dürfen nicht zuviel Tee nehmen, hier gilt weniger ist mehr.
Ist das Glas bzw. die Kanne zu Hälfte geleert, füllen Sie wieder mit heißem Wasser auf.
Den vollen Geschmack entfaltet der Tee aber erst wenn man ihn im Gaiwan zubereitet.
Chinesischer Grüner Tee aus der Provinz Anhui. Er zeichnet sich durch seine enorme Frische und seiner klaren grünen Farbe aus.
Ab 10g erhältlich.
Exklusiver Tee aus Nantou im Herzen Taiwans. Eine echte Rarität. Er zeichnet sich durch einen zarten blumigen Geschmack aus und ist einfach zuzubereiten, da
er nicht nachbittert.
Ab 10g erhältlich.
Ein vorzüglicher Darjeeling aus der ersten Ernte der Plantage “Singell” Helle Tasse, spritzig-frischer und aromatischer Geschmack.
DE-Öko-001-Kontrollstelle
ab 50g erhältlich.
Ali Shan High Mountain Qinxing.
Handgearbeiteter Oolong von den Höhenlagen des Ali-Shan, um 1.800 m.
Ab 25g erhältlich.
Enshi Yülu – seltener, gedämpfter Grüntee aus Hubei mit jadegrüner Tasse, zarter Süße und samtigem Umami. Still, klar, außergewöhnlich.
Ab 25g erhältlich.
Eine Blatt-Mischung aus den guten Plantagen des Dimbula-Distrikts. Ideal zum Mischen geeignet fruchtig, aromatisch, neutral, fast weich.
Ab 50g erhältlich.
Exklusiver Tee aus Nantou im Herzen Taiwans. Eine echte Rarität. Er zeichnet sich durch einen zarten blumigen Geschmack aus und ist einfach zuzubereiten, da
er nicht nachbittert.
Ab 10g erhältlich.
Exklusiver Tee aus Sanxia (三峽區), früher ein Ort nahe Taipeh, mittlerweile schon ein Stadtteil. Für den taiwanischen Pi Lo Chung werden andere Strauchsorten verwendet und er hat auch nicht die typische Schneckenform. Er zeichnet sich durch sein süßes und frisches Aroma aus.
Ab 25g erhältlich.
Samstag: von 10:00 - 18:00 Uhr
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