- Produktbeschreibung
碧 - Bi - grün
螺 - Lou - Schnecke
春 - Chun - Frühling
Nettes Detail: Das Zeichen für Schnecke (螺) ist aus zwei Zeichen zusammengesetzt, aus 虫 - chong - Insekt oder Wurm und 累 - lei - müde. Zusammem kann man sich unter einem müden Wurm schon eine Schnecke vorstellen.
Exklusiver Tee aus Sanxia (三峽區), früher ein Ort nahe Taipeh, mittlerweile schon ein Stadtteil. Für den taiwanischen Pi Lo Chung werden andere Strauchsorten verwendet und er hat auch nicht die typische Schneckenform seines chinesischen Pendants. Er zeichnet sich durch sein süßes und frisches Aroma aus.
Diesen Tee können Sie vom Blatt trinken
.
Vom Blatt trinken bedeutet:
Geben Sie ein paar Teeblätter in ein Glas oder eine Kanne (ohne Filteteinsatz). Anschließend heißes Wasser (80°-98°C) darübergießen. Jetzt warten Sie ca. 3-5 Min. bis die Blätter zu Boden sinken und trinken oben ab.
Der Tee wird nicht bitter !
Sie dürfen nicht zuviel Tee nehmen, hier gilt weniger ist mehr.
Ist das Glas bzw. die Kanne zu Hälfte geleert, füllen Sie wieder mit heißem Wasser auf.
Den vollen Geschmack entfaltet der Tee aber erst wenn man ihn im Gaiwan zubereitet.
Taiwanesischer Oolong aus Nantou County, Mingjian. 2015
Eine besondere Kombination von Oolong und Bergamotte- Schalen. Hergestellt wird der Tee in Mingjian. Die Varietät Si Jichun verleiht dem Tee eine blumige Grundnote und die Bergamotte eine leichte Süße
Ab 25g erhältlich.
Ab 50g erhältlich.
Eine extravagante Komposition einer typischen Mischung aus herb-kräftigen Assam Tees und weichen Sumatratees edel, malzig, würzig, hocharomatisch, weiche Tasse.
Ab 50g erhältlich.
Vitalisierende und erfrischende Mischung für den Morgen. Sowohl heiß als auch kalt getrunken, bleiben Sie aktiv und leistungsfähig. Mild weicher Tee, wird nicht bitter wenn er länger steht. Kochend aufgießen.
Ab 50g erhältlich.
Entdecken Sie die Vielfalt Chinesischer Teekultur.
In unserem Probiersortiment finden Sie unsere besten Grüntees aromaverschweißt in kleinen Tüten mit jeweiliger Beschreibung der Tees und für jeden Tee extra auch die perfekte Zubereitung.
Frühling
Ein sehr milder edler, etwas anfermentierter Grüntee (Oolongtyp)
Mit sehr schönen großen Blättern
Zart, mild, weich (Tip für Einsteiger)
Ab 25g erhältlich.
Exklusiver Tee aus Sanxia (三峽區), früher ein Ort nahe Taipeh, mittlerweile schon ein Stadtteil. Für den taiwanischen Pi Lo Chung werden andere Strauchsorten verwendet und er hat auch nicht die typische Schneckenform. Er zeichnet sich durch sein süßes und frisches Aroma aus.
Ab 25g erhältlich.
Samstag: von 10:00 - 18:00 Uhr
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