Eine Mischung, die besonders in Russland sehr beliebt ist. Schwarzer Tee China Keemun, mit Thymian verfeinert. Erleben Sie den einmaligen Genußdieses bei den Steppenvölkern beliebten Tees
Zutaten: Schwarzer Tee Keemun, Thymian,
Die anfängliche Skepsis aufgrund des dominanten Thymian-Aromas, wich nach der 3. Tasse einem wachsenden Genuss für diese einfache Mischung. Durch den Keemun bleibt der Tee trotz des feurigen Thymians weich und (jedenfalls konnte ich dies bei mir beobachten) scheint im Körper etwas auszugleichen (Chi ?) - wärmend und zugleich kühlend, je nach Konstitution. Absolute Empfehlung !
Sommer Saison-Tee nur von März bis ca. Sept. im Programm !
Die leicht blumige Note der Lavendelblätter liegt wohlig im Gaumen. Eine Genusswelt, die ohne Zusatz von Aromen glänzt.
Ab 50g erhältlich.
Moringa oleifera kommt aus Nordwestindien wo es als wahrer Wunderbaum angepriesen wird. Die Blätter enthalten bis zu 1/3 Eiweiß, viele Mineralien, sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien.
Geschmacklich ähneln sie Brennesselblätter mit einer leichten Süße.
Ab 50g erhältlich
Sommer Saison-Tee nur von März bis ca. Sept. im Programm !
Weicher süßer Geschmack nach Fenchel und Thymian. Aromatisch und bekömmlich.
Ab 50g erhältlich.
Um auch dem wissbegierigen Teekenner die Möglichkeit zu geben einen Houjicha aus Westjapan zu trinken.
Dieser Tee ist nicht so stark geröstet und daher milder in der Tasse.
100g Pck. luftdicht verschweißt.
Auch als 9g Probierpackung erhältlich
Geerntet und verarbeitet in Japan.
Oolong No. 17 ist ein mild aromareicher Oolongtee mit blumig, fruchtiger Note.
Die Berggegend Mae Salong mit dem Dorf Santikhiri liegt nur 6 km von der Grenze zu Myanmar (Birma) entfernt und ist sehr chinesisch geprägt. Insgesamt siedeln in dem Gebiet ca. 20.000 Menschen auf einer Höhe bis zu 1.800m.
Santikhiri, bzw. Mae Salong ist in Thailand für seinen Tee berühmt, was sich unter anderem links und rechts der Dorfstrasse mit dutzenden kleinen Teeläden und ein paar Familienbetriebenen Teeunternehmen wieder spiegelt.
Ab 25g erhältlich.