- Produktbeschreibung
Vorzugsweise wird diese Abgiesskanne für Oolongtees verwendet.
Hierbei kommen die Teeblätter lose in ein Glas (Chinesen nehmen sehr viele Teeblätter) anschließend kochendes Wasser darüber und sofort wird das Wasser über das Sieb wieder abgegossen, hierbei werden die Teeblätter gewaschen. Das gleiche nochmal und jetzt wird der Aufguß nach 5 Sec. in die Abgießkanne über das Sieb gegossen. Anschließend in die Teeschalen verteilt.Diesen Vorgang wiederholt man solange, solange die Blätter Geschmack abgeben. Dies kann 10-15 mal sein, je höherwertiger der Tee desto mehr Aufgüße sind möglich. Jetzt erklärt sich von selbst warum die Kannen und Teeschalen für Oolongtee so klein sind. Es wird dadurch immer wieder frischer Tee in kleinen Mengen genossen.
Abgießkanne
| 150ml |
Dieser Matcha wird in Japan auch als sogenannter Kochmatcha bezeichnet, da er Preisgünstig ist und sich hervorrangend für Süßspeisen, Mixgetränke oder zum Kochen und Backen eignet.
Aromaverschweißte 100g Pck.
Geerntet und verarbeitet in Japan
Bio aus nicht EU-Landwirtschaft
Entdecken Sie die Vielfalt Japanischer Teekultur.
In unserem Probiersortiment finden Sie einige unserer Japan Grüntees Aromaverschweißt in kleinen Tüten mit jeweiliger Beschreibung der Tees und für jeden Tee extra auch die perfekte Zubereitung.
Dosen Inhalt:
10x 9g Japan Grüntees, 1x Infoblatt für Japanische Grüntees, 2 Verschlußclipse
Ein besonders anregendes Kaubonbon mit den natürlichen Inhaltsstoffen des Matcha-Grüntees.
Pck. mit 50g (9,80 EUR/100g).
Eine Komposition aus Assamtee, frischer Vollmilch und einem Hauch Jamaica-Rum.
Pck. mit 75g (3,47 EUR/100g).
Durchmesser 6 - 9,5 cm | 5 cm tief |
Passend für Tassen oder kleine Kännchen.
Dieser Tee wurde im Auftrag eines Teemeisters hergestellt wie um 1900. NEUE Ernte 2016
gerolltes Blatt schwarzer Drache, blumig honigsüss in der Tasse. Leicht brotig und vollaromatisch.
Ab 10g erhältlich.
Oolongkännchen aus China
Oolong-Pu Ehr-Schwarztee -Teekanne - rötlich - - Yixing Ton - Yi Xing
| ca. 160ml |
In China weit verbreitet sind sogenannte Gaiwans - Henkellose Trinkschale auf einem Teller mit Deckel.
Sie eignen sich für Oolongtees und für Grüntees zum zuzubereiten.
Gaiwan Glas ca. 135ml | Trinkschale ca. 5,8 cm hoch | Durchmesser ca. 8,5 cm | Made by Hand |
Oolongkännchen aus China
Oolong-Pu Ehr-Schwarztee -Teekanne - rötlich - Yixing Ton - Yi Xing
| ca. 160ml |
Oolongkännchen aus China
Oolong-Pu Ehr-Schwarztee -Teekanne - rötlich - - Yixing Ton - Yi Xing
| ca. 130ml |
Samstag: von 10:00 - 18:00 Uhr
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