Kundenrezensionen

Japan Schwarztee Kirishima Miumori

Kompliment an die Japaner - ein Meisterstück zu akzeptablem Preis. Aber: dieser Tee ist sehr anspruchsvoll und braucht unbedingt weiches Wasser ( ich schwöre auf meine Osmoseanlage..!). Ich habe noch nie einen derartigen Schwarzen erlebt, der erst...

PERSISCHER BLATT TEE

Ich bin sehr erfreut, das es a. auch Tee aus dem Iran gibt und b. über die klasse Qualität des Schwarzen Tees - der kommt wahrlich an einen spitzen Ceylon highgrown ran bzw. ist gleichwertig, ach, eher "besser", weil er weniger Gerbstoffe hat. Vi...

SHINCHA YAME SUPREME - Kyushu

Ein ausgezeichneter Tee, der mir ganz besonders entspricht. Er ist süss, voluminös und hat einen starken Umami-Geschmack. Der Tee ist tief und erinnert eher an einen Sencha als an einen Shincha. Leider ist auf der Verpackung kein Jahrgang angegeben. ...

SHINCHA 2026 - ARACHA KADOTA - Miyazaki

Wirklich ein aussergewöhnlicher Shincha! Gekräuseltes Blatt durch die Trocknung mit heisser Luft. Der Tee schmeckt auch leicht wie ein Kamairicha (ofengetrocknet). Ich habe zwei Aufgüsse mit unterschiedlichen Ziehzeiten gemacht. Nach einer Minute hat...

KIRISHIMA NO. 1 - BIO - Kirishima

Ich habe den Tee als Zugabe zu einer Bestellung erhalten. Der Jahrgang ist leider auf der Verpackung nicht vermerkt, ich gehe von 2018 aus. Ich habe die ganze Packung (ca. 10 Gramm) in 0,7 l Wasser bei ca. 70° zwei Minuten ziehen lassen. Die "Tasse" ...

Formosa ALI SHAN (Holzkohle) - Grüner Oolong

Ich habe zu Weihnachten einen Kaltauszug aus diesem Ali Shan hergestellt und sowohl in Champagner als auch in Sekt angeboten: zwei Teile Tee-Kaltauszug auf drei Teile Sekt bieten ein ausgezeichnetes Geschmackserlebnis. Alle Gäste, die diese Kombinati...