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OOLONGSET 4tlg. Jadefarben
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OOLONGSET 4tlg. Jadefarben
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OOLONGSET 4tlg. Jadefarben

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Produktbeschreibung

Vorzugsweise wird dieses Teeset für Oolong- oder Puehrtees verwendet.
Hierbei kommen die Teeblätter lose in das Kännchen (Chinesen nehmen sehr viele Teeblätter) anschließend kochendes Wasser darüber und sofort wird das Wasser über ein Sieb wieder abgegossen, hierbei werden die Teeblätter gewaschen. Das gleiche nochmal jetzt zieht der Tee ca. 1 Min anschließend wird der Tee rolierend in die Teeschalen.Diesen Vorgang wiederholt man solange, solange die Blätter Geschmack abgeben. Dies kann 10-15 mal sein, je höherwertiger der Tee desto mehr Aufgüße sind möglich. Jetzt erklärt sich von selbst warum die Kannen und Teeschalen für Oolongtee so klein sind. Es wird dadurch immer wieder frischer Tee in kleinen Mengen genossen.

| ca 130ml | Teekännchen und 3 Teeschalen | Schalen Durchmesser 6 cm, hoch 4,5 cm | Kanne hoch 7cm Durchmesser 6,5 cm |

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