Eine ganz besondere Spezialität aus China ist dieser gepresste Teefladen. Für den Tee werde ein Mischung von Teeblättern wilder Teebäume verschiedenes alters verwendet, getrocknet an der Sonne und zu einem Tea Cake gepresst. Ein ganz eigenes Aroma, was in Worten zu fassen unmöglich ist. Aber für Teeliebhaber eine neue Herausforderng darstellt. Von diesen Tees bekommen wir nur immer eine kleine Stückzahl und Wir können diese nicht nachbestellen. Deshalb immer nur solange Vorrat reicht.
Pu Erh wird traditioneller Weise in kleinen Kännchen zubereitet.
Hierbei werden die Teeblätter lose in das Kännchen gegeben, je nach Geschmack und späterer Teemenge 1-3 gestrichene TL.
Anschließend kochendes Wasser darübergeben und nach ca. 10-20 Sek. in die Tassen geben. Die nachfolgenden Aufgüße ziehen dann nur jeweils ein paar Sekunden.
Solange Geschmack raus kommt können Sie die Teeblätter immer wieder aufgießen.
Dies kann bis zu 15 x erfolgen.
Sonstige Zubereitung:
pro 0,2 L 1 gestrichenen TL oder
auf 1 L. 4 gestr. TL, 1-2 Min ziehen lassen. Auch hier ist ein 2.+3. Aufguß möglich.
Fladen zu ca. 357g (100g - 50,42¤) verschweist.
Eine Mischung von 8 Grün Tees, verfeinert mit feinen Aromen.
Einer unser Top Tees.
Ab 50g erhältlich.
Der Charakter ist typisch für Yiwu. Er ist mild und hat trotz seiner kurzen Reifezeit eine angenehme Süße. Ein Tee, den man nicht vergisst.
Aber für Teeliebhaber eine neue Herausforderng darstellt.
Von diesen Tees haben wir noch eine kleine Stückzahl bekommen können.
Wir können diese nicht nachbestellen. Deshalb nur solange Vorrat reicht.
Fladen zu 200 g Aromaverschweißt [100g~60 ¤]
Er wird nach traditioneller Art über Holzkohle geröstet. Bei diesem hochklassigen Tee zeigt sich das in den fast unbeschädigten Blättern.
Ab 10g erhältlich.
Der Charakter ist typisch für Yiwu. Er ist mild und hat trotz seiner kurzen Reifezeit eine angenehme Süße. Ein Tee, den man nicht vergisst.
Aber für Teeliebhaber eine neue Herausforderng darstellt.
Von diesem Tee haben wir noch eine kleine Stückzahl bekommen .Wir können diesen nicht mehr nachbestellen. Deshalb nur solange Vorrat reicht.
ab 5g erhältlich !
Rougui ist einer der bekanntesten Felsentees aus Wuyishan. Rougui bedeutet Zimt, doch es ist selten, dass ein Rougui auch Zimtnoten hat. Dieser hat sie, gepaart mit Weißem Pfirsich und einem Orchideenduft.
Ab 10g erhältlich.