Oolong Tee

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BAI OOLONG - Grüner Oolong
Der Tee hat einen frischen, floralen Duft und eine angenehme Süße. Ein sehr runder und voller Tee ohne Extreme, typisch für einen Jadeoolong.
 
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CHINA - WUYI ROUGUI - Amber Oolong

Rougui ist einer der bekanntesten Felsentees aus Wuyishan. Rougui bedeutet Zimt, doch es ist selten, dass ein Rougui auch Zimtnoten hat. Dieser hat sie, gepaart mit Weißem Pfirsich und einem Orchideenduft.
Ab 10g erhältlich.

 

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CHINA ANXI HUANG JIN GUI - GRÜNER OOLONG

Wegen seines blumigen Aromas könnte man diesen Tee sehr leicht mit einem Tie Guan Yin verwechseln, doch er duftet nach Osmantus und nicht nach Orchidee. Der Tee ist minimal fermentiert, was ihn sehr blumig und unkompliziert macht.
Ab 10g erhältlich.


 

 

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China Pomelo Dan Cong 2004 - Amber - Guang Dong

Der Pomelo-Dan-Cong ist eine Rarität aus Guangdong, die mit ihrem Duft verzaubert und durch ihren Geschmack verzückt. Ein Tee, den jeder Teetrinker zumindest probiert haben sollte.
Ab 10g erhältlich.

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China Wuyi Da HONG PAO OOLONG FELSENTEE

Da Hong Pao ist seit 350 Jahren eine legende in der chinesischen Teewelt. Jeder Teekenner sollte ihn zumindest probiert haben. Der mittelstark fermentierte und geröstete Felsentee stammt aus dem Wuyi-Gebirge in Fujian. Er hat anfangs ein rauchiges Aroma, das in den späteren Aufgüssen einen fruchtig, süßlichen Charakter entwickelt.
Ab 10g erhältlich.

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Formosa BUDDHA HAND Shi Ding 2021 - Grüner Oolong

Traditionelle Oolongsorte ungeröstet. Nach alter Herstellungsmethode verarbeitet. Es schmeckt blumig und fruchtig beim Abgang. Eine Überraschung von wandelnden Duftnoten!
Ab 10g erhältlich.

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Formosa Oriental Beauty Toufen - Amber Oolong

Der beste Oolong überhaupt! Blumig, lieblich und elegant!
Das Erlebnis mit diesem Oriental Beauty kann man einfach nicht in Worten beschreiben.
Der Teemeister sagte: "Nicht ich sage Dir wie der Tee schmeckt, sondern der Tee wird es Dir selbst sagen."

Ab 10g erhältlich.

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FORMOSA SCHNEEFLOCKENOOLONG - Grüner Oolong
Das Pendant zum Eiswein. Ein leicht oxidierter Tee mit einem besonders cremig, fruchtigem Aroma, dessen Blätter leichten Frost bekommen haben.
 
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Formosa SIJICHUN 2015 Atong  - Amber Oolong

Taiwanesicher Grüner Oolong aus der Umgebung der Stadt Mingjian Frühjahr 2015,
Dieser Tee wurde ohne Einsatz von Spritzmittel oder Dünger auf dem Teefeld vom Teemeister Atong angebaut. Im Frühjahr geerntet und in einer kalten Nacht langsam  fermentiert und sorgfältig geröstet.  Er gewinnt gegen die Zeit und ist sehr gut geeignet für die Lagerung!
Ab 25g erhältlich.

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GABARONG Thailand - Amber Oolong

Tee von unserer Reise 2016 in Thailand.
Mit Stickstoff behandelt
Thailand 2017
könnte Blutdrucksenkend wirken
Ab 10g erhältlich zum bestellen.

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Thailand OOLONG 12

Oolong No. 12 hat einen erdig - süßen Geschmack mit leicht nussiger Note und würzigen Duft.

Die Berggegend Mae Salong mit dem Dorf Santikhiri liegt nur 6 km von der Grenze zu Myanmar (Birma) entfernt und ist sehr chinesisch geprägt. Insgesamt siedeln in dem Gebiet  ca. 20.000 Menschen auf einer Höhe bis zu 1.800m.
Santikhiri, bzw. Mae Salong ist in Thailand für seinen Tee berühmt, was sich unter anderem links und rechts der Dorfstrasse mit dutzenden kleinen Teeläden und ein paar Familienbetriebenen Teeunternehmen wieder spiegelt.


Ab 25g erhältlich.

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11,00 € pro
Thailand OOLONG 17

Oolong No. 17 ist ein mild aromareicher Oolongtee mit blumig, fruchtiger Note.

Die Berggegend Mae Salong mit dem Dorf Santikhiri liegt nur 6 km von der Grenze zu Myanmar (Birma) entfernt und ist sehr chinesisch geprägt. Insgesamt siedeln in dem Gebiet  ca. 20.000 Menschen auf einer Höhe bis zu 1.800m.
Santikhiri, bzw. Mae Salong ist in Thailand für seinen Tee berühmt, was sich unter anderem links und rechts der Dorfstrasse mit dutzenden kleinen Teeläden und ein paar Familienbetriebenen Teeunternehmen wieder spiegelt.


Ab 25g erhältlich.

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Thailand OOLONG Osmanthus

Oolong No. 17 ist ein mild aromareicher Oolongtee mit blumig, fruchtiger Note.

Die Berggegend Mae Salong mit dem Dorf Santikhiri liegt nur 6 km von der Grenze zu Myanmar (Birma) entfernt und ist sehr chinesisch geprägt. Insgesamt siedeln in dem Gebiet  ca. 20.000 Menschen auf einer Höhe bis zu 1.800m.
Santikhiri, bzw. Mae Salong ist in Thailand für seinen Tee berühmt, was sich unter anderem links und rechts der Dorfstrasse mit dutzenden kleinen Teeläden und ein paar Familienbetriebenen Teeunternehmen wieder spiegelt.


Ab 25g erhältlich.

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YOUHUA JINXUAN - Grüner Oolong
Die Jin Xuan, eigentlich berühmt für den cremigen Milchoolong, ist sehr vielseitig. Bei diesem Tee aus Hualien entwickelt sie einen ausgeprägten Pomelo-Duft und einen fruchtigen Geschmack.
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