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Produktbeschreibung
Familie Matsumoto stellt in ihrem kleinen Teegarten in Kumamoto (Kyushu) diesen hochgeschätzten Tee her, wobei sie vollkommen auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verzichten. Da für den Sincha nur sehr feine Blätter geerntet werden, ist die Erntemenge so klein, dass außerhalb Japans nur 10 kg pro Jahr verkauft werden können.
Die Familie Matsumoto gehört zu den Bauern, die wir 2014/2015 im Frühjahr wieder besucht haben. Sie finden in unserem Blog Japan-Teereise-2014 einen Reisebericht über unseren Besuch mit Fotos.
Nur durch diesen intensiven Kontakt ist es möglich, Tee von dieser Familie zu bekommen, da sie sonst alles in Japan verkaufen und eigentlich nicht ins Ausland.
50g Pck. luftdicht verschweißt.
Geerntet und verarbeitet in Japan
Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:
Der populäre Griechische Bergtee mit Orange und Bergamotte verfeinert.
Ab 50g erhältlich.
Aroma
Das Geheimnis des Yin Zhen Silver Needle liegt in der Verarbeitung und der händischen Auswahl der ungeöffneten Blattknospen, von denen für ein Kilo fertigen Tee rund 30.000 Stück benötigt werden.
Dem silbrigen, seidenartigen, die Knospen umgebenden Flaum, verdankt dieser Tee auch seinen Namen. Yin Zhen Silver Needle (zu deutsch Silbernadel) ist unser hochwertigster weißer Tee.
Ab 10g erhältlich.
Original Tee aus dem Iran. OP
Wir haben trotz Mr. Trump einen Tee aus dem Iran finden können und freuen uns Ihnen wieder einen anbieten zu können.
Zubin Tee ist ein Familienunternehmen seit 1898. Heute ist Zubin Tea in fünfter Generation der Pionier des Bio-Tees im Iran
Machiko ist bekannt als ein original Grüner Tee aus Shimizu (Shizuoka) mit dem duftigen Geruch von Kirschblüten. Dieses Aroma entsteht komplett natürlich bei der Produktion ohne Zugabe von irgend etwas.
40g luftdicht verschweißt. [100g~43,75 €]
[100g Basis-Preis in Klammer]
Geerntet und verarbeitet in Japan
Hochinteressantes Lemongras aus Thailand. Es wird nicht, wie sonst üblich, aus den Halmen gemacht, sondern aus den Knollen, dem Teil der Pflanze der in der Erde steckt. In Thailand sagt man die Knolle sei der wertvollere Teil der Pflanze.
Dadurch sieht es aus wie geschnittener Lauch.
Geschmack toll....
ab 50g erhältlich !
