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MORIMOTO SENCHA OKUMIDORI -  Miyazaki - BIO

MORIMOTO SENCHA OKUMIDORI - Miyazaki - BIO

Lieferzeit: 3-4 Tage
Art.Nr.: 0J07
ab 2,50 €
27,78 € pro 100g
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Gramm/Pck.

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Produktbeschreibung

Der Bio-Teegarten der Familie Morimoto befindet sich auf der südlichsten der vier Hauptinseln Japans, umweit der Stadt Miyazaki, in der gleichnamigen Präfektur. Die Geschichte des Morimoto-Grüntees begann, als das junge Paar vor etwa vierzig Jahren mit einer einzigen kleinen Teegarten-Parzelle einen winzigen Betrieb gründete. Während sich die beiden Morimotos über die Jahre hinweg zu einem perfekten Team entwickelten, wuchs mit ihrer Erfahrung im Teeanbau zugleich auch die Größe des Betriebs immer weiter. Mittlerweile bewirtschaften die beiden insgesamt zwölf Teefelder, und haben ihre eigene Produktionsanlage, die sie fast ausschließlich zu zweit betreiben. Während der Erntephase helfen manchmal Freunde oder auch die beiden Töchter in der Verarbeitung mit.

Direkt an das Wohnhaus  angrenzend liegen die Parzellen auf denen die beiden Morimotos die Teestrauchvarianten Okumidori  und Okuyukata anbauen, die für diesen Tee verwendet werden. Die Blätter und wenigen Blattstiele werden im Juni und August geerntet und direkt auf den eigenen Anlagen der Familie neben dem Wohnhaus verarbeitet. Nach der zweiten Ernte schneiden die Morimotos  Ihre Teesträucher komplett herunter. Durch diese Verjüngung der Sträucher ergen auch die Sommer-Ernten angenehm milde und ausdrucksvolle Grüntees.

100g Pck. luftdicht verschweißt.

Geerntet und verarbeitet in Japan
Bio aus Japan-Landwirtschaft

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Der Tee ist mild, leicht süßlich und intensiv grün im Aufguss. Er eignet sich hervorrangend zur Zubereitung mit kaltem oder warmen Wasser.
Probierpackung 20g Beutel   (100g ~ 60.00 EUR)

Lieferzeit: 3-4 Tage
12,00 €
12,00 € pro Stück
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50g Pck. luftdicht verschweißt.
Geerntet und verarbeitet in Japan
Bio aus Japan-Landwirtschaft

Lieferzeit: 3-4 Tage
ab 23,95 €
47,90 € pro 100g
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KANAYA MIDORI SENCHA - Kirishima BIO

Sencha der ersten Ernte, heller Aufguß mit cremig-milchigem Charakter. Von einem kleinen Teegarten aus der Präfektur “Kirishima”.
100g Pck. luftdicht verschweißt.
auch als  9g erhältlich!
 

Lieferzeit: 3-4 Tage
ab 2,90 €
32,22 € pro 100g