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Produktbeschreibung
Eine absolute Rarität aus Japan.
Schwarzer Tee
Von Mankichi Watanabe
von der Insel Yakushima
Für diesen schwarzen Tee verwendet Herr Watanabe die Teepflanze "Kanaya Midori" die er ca. 2 Tage welken lässt, anschließend werden die Blätter 1 Std. gerollt und ca. 2 Std. fermentiert. Herr Mankichi Watanabe lässt den schwarzen Tee dann in einer Kammer bei 7 Grad noch 1-2 Jahre reifen und verkauft ihn erst dann. Um so mehr freut es uns, daß wir diesen Tee auf unserer Japanreise im April 2015 auf der Insel Yakushima gefunden haben und Ihnen anbieten können.
Erinnert an einen schwarzen Tee aus China mit einem ganz besonderen feinen weichen Charakter dunkel in der Tasse eignet er sich auch evtl. für Milch und/oder braunen Kandis.
Ein Absoluter Ausnahme Tee der 2-3x aufgegossen werden kann.
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Yakusugi steht im japanischen für Zeder, dem Holz über dem dieser Tee geräuchert wurde. Der Tee wurde in Shizuoka aus einer Yabukita produziert. Die leichte Rauchnote harmoniert sehr gut mit dem milden, süßen Tee.
ab 25g erhältlich.
Darjeeling: Jungpana, Nurbong, Badamtam und Margaret's Hope
Ceylon: English Breakfast „St. James“
Assam: Mokalbarie, Mangalam und Ostfriesen-Mischung
Darjeeling/Ceylon: Old English Tea
Kenia: Milima
Ceylon/China/Indien Tees
mit dem erfrischenden Aroma von saftigen Blutorangen.
Ab 50g erhältlich.
Zutaten: Schwarzer Tee -Ceylon*, -China*, Orangenschalen*(4%), natürliches Aroma
*aus kontrolliert biologischem Anbau
ab 50g erhältlich
DE-ÖKO-001
Aroma
Mit der Frische vitalisierender Kräuter und dem anregend-peppigen Zitrusgeschmack.
Ab 50g erhältlich.
Aroma
