Das Geheimniss von FTGOP

Grundsätzlich wird unterschieden zwischen Blatt-Tee und Broken-Tee

BLATT-TEE
Will man einen leichteren, aromatischen, wenig bitteren Tee, nimmt man am besten einen Blatt-Tee Er hat lange, große Blätter, die sich beim Aufguß teilweise ganz entfalten. Das Wasser kann dieser nur geringfügig auslaugen dadurch sind diese Tees zumeist wesentlich dünner und aromatischer im Aufguß. Einfachste Blattqualität.

OP - Orange Pekoe Orange von Oranien (Holländisches Königshaus) bedeutet königlich, normaler Blatt Tee jedoch schon gehobenes Niveau, findet man sehr oft in fertigen Mischungen im Supermarkt.

FOP - Flowery Orange Pekoe Flowery (blumig) enthält bereits Tips, jene duftig zarten Blattknospen auf die sich Flowery bezieht.

GFOP - Golden Flowery Orange Pekoe sagt, daß die Tips von besonders feiner Qualität sind.

TGFOP - Tippy Golden Flowery Orange Pekoe zeichnet sich durch einen besonders hohen Anteil an Tips aus.

FTGFOP - Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe könnte schließlich der Gipfel des Teegenusses sein, gäbe es nicht noch die Kennzeichnung 1 die einen besonderen Tee hervorhebt.

SFTGFOP - Spezial Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe

Beste Aussiebung der Teeherstellung, einheitliches Blatt, höchste Qualität.
Der Zusatz “upper” oder Spezialpflückung bedeutet ausgesuchte Pflückungen und Lagen einer Plantage.